[中式食譜] 升級木瓜豬骨湯

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4 y( P! c9 K* W0 k" f0 s) k  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  h9 C: ]) ?2 e0 D+ V7 m" w青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許& w1 h8 G; N: ^6 O
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做法
; g7 r( _' N% B0 S5.39.217.771.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。
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, H+ H$ z$ w" s7 W! e0 p+ G2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。
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3 T4 S' S2 ^- L; b8 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^9 l& g: z8 U' i" B$ B
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4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。
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豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。5.39.217.77- n6 R4 j3 V% G. _3 C

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