[中式食譜] 升級木瓜豬骨湯

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材料/ D& y6 t7 E4 g8 X) |! O
青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb/ s) [2 [- g, h3 E) v8 q
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做法
+ N  d+ A  Z" [) M0 m2 gtvb now,tvbnow,bttvb1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。5.39.217.77$ u8 |& Y/ Q/ p/ X8 z
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2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。
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$ ~% W3 a+ {" K* S3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。
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4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。/ t& P5 I3 v! v) Q1 q
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豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {# H1 T2 g' }8 f" T

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