[中式食譜] 升級木瓜豬骨湯

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青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許
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做法
$ V* ]0 ]% c9 {/ I$ |/ }+ y公仔箱論壇1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。
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2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。公仔箱論壇  z6 S3 Q9 [3 P6 ^' a, v0 I
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3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。tvb now,tvbnow,bttvb8 L- Z. q1 M' n' R& a" E; |

3 j) X( r2 J. r/ `7 e5 p1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。
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豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。- O: N* @8 v' z

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