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$ f( V" F7 S* w% g材料
) }7 z: `; l" n/ v& b4 |: @公仔箱論壇青木瓜 1/2個、紅皮花生少許、豬骨 1/2斤、蜜棗 2粒、紅棗 4粒、鮮雞腳 6隻、薑 4片、水 3公升、鹽/惹味粉各少許
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做法- l0 L2 t1 P" u
1.將已洗淨的鮮雞腳剪走腳甲尖備用。2 {9 r, ~. g, w; P
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2.燒滾一鍋水，放入2片薑，放入豬骨汆燙，盛起冲洗乾淨。
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+ v' C1 {- x, [1 L6 e+ [tvb now,tvbnow,bttvb3.花生浸水片刻。青木瓜去皮及去籽後切塊。5.39.217.771 r( _0 l2 f/ |4 I4 T/ M
; ~8 \0 ^* S. S% m9 W公仔箱論壇4.煮滾水，加2片薑、蜜棗、紅棗、花生、豬骨、雞腳及青木瓜，先用大火煮 10分鐘，撇走浮起的泡，然後轉細火煲 2小時，最後加鹽及惹味粉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^+ }% H8 H$ A1 R
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豬骨含有豐富鈣質，可補虛強身、潤腸胃及潤澤皮膚的功效。用豬骨熬成的湯含有豐富膠質，亦有促進胸部發育的效果。tvb now,tvbnow,bttvb4 D1 L3 {4 O0 E
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發表於 2009-6-30 11:00 AM
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發表於 2009-7-31 01:02 PM
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