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3 f1 c: n* }& b& G( _8 ?8 M5 h公仔箱論壇材料
0 W# \- e' Z( ]. R6 l新鮮山藥/肉排各 1斤、芫荽 1棵醃料：豉油 2湯匙、糖 1/2茶匙、生粉/油各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 z& T6 J- d$ ]& [$ U, n
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調味料
( A2 X& u, V! ltvb now,tvbnow,bttvb雞湯 2碗、水 1/2碗、鹽/糖各 1/2湯匙、油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w! g# f4 J/ [3 ?8 ~$ i
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做法; s1 ], @2 K1 X; N6 D, x
1.將已洗淨及抹乾的肉排放入大碗，加醃料撈勻醃30分鐘。5.39.217.77$ t+ ?8 Z# x( U% R5 h
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2.山藥刨皮，然後切件。處理山藥記得戴上手套，否則雙手會好痕癢。
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( G/ f8 ~1 f! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，放入肉排，用中小火煎至兩面金黃，然後加雞湯及水，轉大火煮滾，加入山藥，待煮滾後加鹽及糖調味，之後轉細火煮半小時至汁收乾，熄火後上碟，加芫荽做裝飾即成。
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j7 i+ L% E0 P2 S
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山藥是一種高營養、低熱量的食品，可補脾胃、益肺腎，因含有豐富女性荷爾蒙，故能豐胸，亦可養顏。4 A# W6 r' W7 W8 i+ d) ?9 e. j. z
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發表於 2009-6-30 10:59 AM
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