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/ e9 F* ^2 I3 Q2 Y/ u8 d( C! L材料
W0 \6 j. V( k9 J# w糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量
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8 I. k* c6 x7 l% {2 U公仔箱論壇做法
3 d9 u: ]2 |% |5 ~$ M, A6 @$ O$ G公仔箱論壇1.黑糖加水撈勻至糖溶，然後加糯米粉拌勻至稠身，繼續加水拌勻，然後放入鑊，隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟，然後將部份糯米糰放入內，待表面沾滿花生粉後，剪成小粒，再讓其沾滿花生粉後，放上碟即成。公仔箱論壇, O$ V: x2 Q0 @) F; C3 k9 V, M- D
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剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油，剪時才不會黏在一起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H9 |! Y8 S9 F( o$ b: [1 Z" @. d
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發表於 2009-6-29 01:41 PM
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