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糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量公仔箱論壇9 U' d; D& H0 `) s" j; S! r
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$ m5 h# x1 |! H3 ltvb now,tvbnow,bttvb1.黑糖加水撈勻至糖溶，然後加糯米粉拌勻至稠身，繼續加水拌勻，然後放入鑊，隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟，然後將部份糯米糰放入內，待表面沾滿花生粉後，剪成小粒，再讓其沾滿花生粉後，放上碟即成。
% j0 r: b/ Y- t7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77/ x {0 S7 o$ N% q3 Q, b0 i
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剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油，剪時才不會黏在一起。1 D1 q0 n, ]$ d$ k. V+ B
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發表於 2009-6-29 01:41 PM
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