 tvb now,tvbnow,bttvb7 C( i1 c, v- u) m( V% X8 R
" g/ g$ ~+ m; M: I) ntvb now,tvbnow,bttvb材料
( r! P1 d5 _- l. d2 j. d$ Utvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦仁 2両、叉燒粒 1両、蛋 1隻（拂勻）、葱花 1棵、白飯 4碗、金華火腿汁 2茶匙、老抽/鹽/油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E6 D. I2 R6 u9 y
5.39.217.77* X, h* W2 P; l( f4 M0 ^/ g
7 v7 K3 K* ~# Y; m% k! z- O公仔箱論壇做法' ] t1 R. q! J; R; s- F
1.燒熱鑊加少許油，用大火煮至即將滾，加蛋漿炒至七成熟，再加白飯不斷兜炒。2.加少許油，放入叉燒粒、蝦仁、鹽、老抽及金華火腿汁繼續再炒，然後放葱花，熄火冚蓋焗 1分鐘。3.開蓋後開大火，加少許油，大力兜炒至飯粒乾身變香便成。
9 o* t* j6 T8 ~; `/ n5 z5.39.217.77 ?4 t9 E7 B" D
 公仔箱論壇+ b8 n9 O( V8 ^- o
公仔箱論壇4 k4 k0 `4 h6 ~# N) g) @
; ]7 O; j5 ?7 o$ W" ztvb now,tvbnow,bttvb
2 i! W5 F. S. V6 d( r$ _$ c. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
( d6 b( T& Y8 P2 htvb now,tvbnow,bttvb炒蛋時鑊要紅，但油不能太滾。飯太乾可以下少許油，下水的話飯便會成漿黏在一起。: t+ ?) b- }* I- p8 D0 z
|
發表於 2009-6-26 01:45 PM
| 