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[中式食譜] 藥膳鳳爪

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鳳爪 10隻、水 1公升、當歸片/玉竹/沙參/杞子各 10克、去核紅棗 20粒、龍眼肉 2粒、薑 2小片調TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k5 X( {# x' g7 M' O4 b

* M) B. A. J# e; b# F1 Z* f公仔箱論壇味料
  v) l+ X2 @2 R0 m8 U! ?3 a/ x公仔箱論壇鹽少許、花雕酒 1茶匙公仔箱論壇9 V6 y" u. w' u% P+ }: C6 K
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做法
0 `; `1 b/ y5 e& V7 B/ a# Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將鳳爪的指甲剪走,汆水撈起備用。
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/ ?  B3 |( K/ O. \; Q: ~$ W5.39.217.772.將沙參、當歸片、紅棗、玉竹、杞子、龍眼肉及薑片放入燉盅,倒入花雕酒,再放入鳳爪,注入清水,開大火燉個半鐘。0 ], G% d. I1 s0 r6 [  w

' ?1 @7 Y0 w2 o2 R* h公仔箱論壇3將燉好的鳳爪加少許鹽調味便可。' p5 ~% [+ [' o" |# S- B
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/ Y+ s$ f1 V1 S/ y7 j4 ?6 A8 e. Q公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g7 e: D4 ~- p2 N4 i- c3 ?4 s6 _; |
燉鳳爪時要每 15至 20分鐘便加一次水,否則會煲乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d5 z0 b) ^! ^* Z
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