" Y8 ~; R, _/ ]/ u5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f p- Y. D: I! z9 r1 a) V3 C* v
材料
7 E+ d5 L+ c2 u$ @5.39.217.77鳳爪 10隻、水 1公升、當歸片/玉竹/沙參/杞子各 10克、去核紅棗 20粒、龍眼肉 2粒、薑 2小片調公仔箱論壇% w1 t& `2 y. S9 X. t4 {
. j4 z$ b! ^! |+ X( Z味料
& K0 I8 i0 e* k2 ]: E& I0 }; s1 ztvb now,tvbnow,bttvb鹽少許、花雕酒 1茶匙
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M" W' d1 l% {8 Y0 V: c: }做法
6 T" Y' a, q9 [: e% Y8 |2 X公仔箱論壇1.將鳳爪的指甲剪走，汆水撈起備用。: m; N/ g4 x8 s0 A
3 G. p- d. v1 o! _+ v8 ^0 ~2.將沙參、當歸片、紅棗、玉竹、杞子、龍眼肉及薑片放入燉盅，倒入花雕酒，再放入鳳爪，注入清水，開大火燉個半鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 u* m4 q6 m/ ? F
& O$ E& V) p! h/ I公仔箱論壇3將燉好的鳳爪加少許鹽調味便可。
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! y" ?4 Q5 H* v+ t( Q燉鳳爪時要每 15至 20分鐘便加一次水，否則會煲乾水。公仔箱論壇' d! q! P6 j6 ^0 v' u* |2 T
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發表於 2009-6-25 01:51 PM
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發表於 2009-7-31 01:17 PM
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