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! c5 n3 J6 ?' F" b7 g材料
3 F) \( r; d+ Z: M- r) v公仔箱論壇鳳爪 10隻、水 1公升、當歸片/玉竹/沙參/杞子各 10克、去核紅棗 20粒、龍眼肉 2粒、薑 2小片調
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! z1 C" ?: ^$ P3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味料9 r% g2 o8 h: b& A: m0 D5 k! p% u; L
鹽少許、花雕酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# D6 |3 s" J5 u% e) x; l
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0 d% L3 m8 h! g* d! {# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77& o+ }' R f1 W U- x0 x- ]
1.將鳳爪的指甲剪走，汆水撈起備用。
1 ^( o$ x) i9 s. V: m2 F+ ktvb now,tvbnow,bttvb
! q u( D( |8 l, [公仔箱論壇2.將沙參、當歸片、紅棗、玉竹、杞子、龍眼肉及薑片放入燉盅，倒入花雕酒，再放入鳳爪，注入清水，開大火燉個半鐘。5.39.217.77" U# s! V' z7 O2 _& ~& S
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3將燉好的鳳爪加少許鹽調味便可。
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3 U( l" s4 Z( {6 t燉鳳爪時要每 15至 20分鐘便加一次水，否則會煲乾水。
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發表於 2009-6-25 01:51 PM
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發表於 2009-7-31 01:17 PM
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