 5.39.217.77; V$ C# k) C$ W. g+ k8 a. B
+ q" p2 C; o; {" }2 @& x: i公仔箱論壇材料5.39.217.77, X- ~" a% x C+ {4 V& [
冧酒提子慕絲：加州提子乾 25克、蛋白 60克、糖 40克、忌廉 100克、椰奶 40克、冧酒 25克、椰子酒 20克、魚膠片 6克
: |: j$ F4 X) p2 s) ^$ }1 O公仔箱論壇3 w/ m( v/ X4 _4 B& A. _) e) d
朱古力慕絲：蛋黃 20克、糖 30克、牛奶朱古力 80克、忌廉 200克、魚膠片 6克
4 k2 q6 P6 M+ E! W( |+ Q- Ctvb now,tvbnow,bttvb
% M) V# ^7 \9 X+ g3 e: |$ W4 s% W
n7 w- j6 i4 ]3 }7 S做法公仔箱論壇! P4 h' t! h" r3 G8 v' t7 i
提子慕絲1.將兩種慕絲中的魚膠片分別浸凍水至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb$ H9 K7 O7 ]* U; X2 V; k+ Q
2.提子乾加冧酒浸30分鐘。
( b+ ^" @8 ~8 q( g' a公仔箱論壇3.把瀝乾的魚膠片放入微波爐叮 30秒至溶，加入椰奶拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?) {# y. F! V4 b* ?) V3 {
4.將忌廉打至企身；糖及蛋白亦打至企身，兩者拌勻後加提子乾、椰子酒及（3）拌勻。將保鮮紙鋪上碟，放上蛋糕模，倒入慕絲漿，放入雪櫃雪約 30分鐘。朱古力慕絲
0 e, g6 g6 p, ]. r$ P q- @7 W6 A$ H' m5.將忌廉打至企身；牛奶朱古力放入微波爐叮30秒兩次至溶。6.將蛋黃及糖打起至變白色；將牛奶朱古力加忌廉拌勻，再加蛋黃糖拌勻，最後加已叮溶的魚膠片水拌勻，倒入模，放入雪櫃雪約30分鐘。將兩種慕絲脫模後上碟，伴上裝飾便完成。
" s% U2 \0 U% U. A b- P9 v+ l
q# K F8 A6 c: M$ M* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
" W* J" N" t! Q8 R! B) J5.39.217.77浸軟的魚膠片與朱古力，放入微波爐叮溶最方便；但切記每 30秒為一次，分兩次叮，一次過叮太耐，很容易過熱，於爐內爆射。 |
發表於 2009-6-23 01:49 PM
| 