材料：5.39.217.77: c: j6 M/ T+ q( F! {& h
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豬肉片100克 黃豆芽300克 油豆腐泡10個 蕃茄2顆 紅蘿蔔半根 蔥1根 薑2片 太白粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W8 v1 b6 j4 w4 ?* p( T& j0 |& M6 |
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調味料：
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/ m0 l e4 A8 c8 G9 Z公仔箱論壇鹽1小匙 醬油少許' { z4 S9 F' d' n
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做法：- `+ n" [, |) E7 k
: ^) a% {' w* G7 d3 R0 I L5.39.217.771. 將肉打斜切薄片，加入醬油、鹽、水和太白粉抓拌醃放10分鐘，黃豆芽洗乾淨，油豆腐洗乾淨後擠乾裡面的水份，紅蘿蔔切粗絲，蔥切段，蕃茄放入熱水中燙一下後，撈起剝去外皮並且切塊備用
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2. 湯鍋中倒入6杯水煮滾，放入薑片、蔥段、黃豆芽和油豆腐泡煮15分鐘，再放入蕃茄和紅蘿蔔煮軟後，放入肉片煮熟，再加入鹽調味即可完成 |
發表於 2007-3-17 02:15 PM
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