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[西式食譜] 烤雞牛油果粉紅柚沙律


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材料
" V4 `9 l2 H9 u4 @雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許9 J. R, e: z" I- U+ W

4 x  g) S  x/ F; P3 d' w4 ~' E5.39.217.77做法
- l9 N) A+ n2 x9 Y公仔箱論壇1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃,放入鑊用大火煎熟,攤凉後斜切成片。
5 N! ~3 y% k: r- ^& g* E. ~5.39.217.772.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核,去皮後切成 12塊薄片。公仔箱論壇" r# A* i/ T# W, e% M/ H' y
3.將西柚及牛油果放上碟,然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片,最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d# \: h. p$ g/ b3 T# g  V
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牛油果切後應即時食用,放太久會變黑,影響賣相及味道。
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