[中式食譜] 利 水 冬 瓜 炒 肉 碎

nt1972

5 m8 G/ E4 W+ z3 H/ @/ ftvb now,tvbnow,bttvb
" r7 ?3 ~% ?+ [. e3 [  K5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
* g% P7 D, ]2 E3 f7 N0 j9 c豬 肉 碎 8 両 、 冬 菇 3 朵 、 冬 瓜 1/2 斤 、 紅 蘿 蔔 1 條 、 馬 蹄 6 粒 、 油 2 湯 匙 、 鹽 少 許
5 Q4 X- _" d, R( i
/ I; O& W, \8 k% }tvb now,tvbnow,bttvb醃 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f2 G/ {1 I- J# J+ P- j
豉 油 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 酒 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 / 橄 欖 油 各 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb5 a7 z" X: t7 T9 Y( E6 T

. U/ z4 P2 t" T- P7 ]$ u4 i+ I% S0 Z
: n7 Q  ~8 O% d" a4 Y1 X做 法公仔箱論壇( X. ?1 h" r  a4 g( f, I5 S9 R" o
1. 將 豬 肉 碎 放 入 大 碗 ， 加 豉 油 、 糖 、 酒 、 麻 油 、 胡 椒 粉 、 生 粉 及 橄 欖 油 拌 勻 醃 15 分 鐘 。 / }( ?) C) Y$ x/ ~0 b# G9 j

+ O5 e* y. M/ W; c& Utvb now,tvbnow,bttvb2. 冬 菇 去 蒂 後 切 粒 ； 冬 瓜 去 皮 去 籽 切 粒 ， 加 少 許 鹽 撈 一 撈 ； 紅 蘿 蔔 削 皮 後 切 粒 ； 馬 蹄 拍 碎 。
; K9 L' i6 i  Rtvb now,tvbnow,bttvb
1 P$ B1 B6 D' y% [1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 用 中 火 爆 香 肉 碎 至 八 成 熟 ， 放 入 冬 菇 及 紅 蘿 蔔 略 炒 。 ) b4 J) r/ K! M+ ?& ~

6 G& c% G4 v, h  G2 S6 y% W& `5.39.217.774. 再 加 冬 瓜 及 馬 蹄 炒 勻 ， 見 肉 碎 全 熟 ， 加 少 許 鹽 調 味 後 即 可 上 碟 。
& i  l" S- a. o! _# @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77% @) p' Q& F) \9 l. x$ m* e" W& v0 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l9 E5 l; |7 a
9 u( `7 ]$ v* [9 x" y

% S6 h/ ~. \. I& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 g* L* h- ~3 D
貼 士( M' l; v" w0 M( A
冬 瓜 水 份 多 ， 而 且 味 淡 ， 可 在 炒 之 前 用 少 許 鹽 醃 一 醃 ， 就 不 會 炒 到 水 滴 滴 。