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, _5 R$ ]) V: W5.39.217.77 材 料
6 e+ y2 Y3 v" I: b4 X7 V8 Wtvb now,tvbnow,bttvb小 排 骨 8 両
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7 L& w! U A" b6 r4 ~& `+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料3 x# i2 a3 m X6 j$ V/ o1 ~: u
蒜 茸 1 茶 匙 、 豉 油 1 湯 匙 、 有 機 養 生 紅 麴 露 / 酒 / 橄 欖 油 各 1 湯 匙 、 花 椒 粉 / 胡 椒 粉 各 適 量 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q) G# }5 i: m+ N8 j
; _7 I1 r+ n6 c公仔箱論壇裝 飾tvb now,tvbnow,bttvb1 T e: D9 U: s' I* t5 _8 z
紅 椒 絲 / 芫 荽 各 適 量
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7 l3 [: m- W) l1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法4 }8 q, k6 X# X, _& W: g
1. 將 小 排 骨 洗 淨 及 索 乾 水 後 放 入 大 碗 中 ， 加 豉 油 及 有 機 養 生 紅 麴 露 拌 勻 ， 再 加 酒、 蒜 茸 、 花 椒 粉 、 胡 椒 粉 、 糖 及 生 粉 拌 勻 ， 最 後 加 橄 欖 油 拌 勻 醃 20 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb& y7 B* i& W+ w T' p' t" c
8 P) z2 c+ g3 {# s8 O! _0 a5 M- A# O- d公仔箱論壇2. 將 排 骨 倒 入 碟 ， 放 入 鑊 用 中 火 蒸 12 至 15 分 鐘 ， 最 後 撒 上 紅 椒 絲 及 芫 荽 作 裝 飾 即 成 。5.39.217.77( P6 Y9 |; H: _
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貼 士1 [0 n1 F4 U6 {9 E- ^+ V( W" \
花 椒 粉 較 香 而 帶 點 麻 ， 既 可 添 香 味 ， 又 可 辟 去 肉 羶 味 。 |
發表於 2009-6-16 01:42 PM
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發表於 2009-6-22 01:05 AM
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一個好易做的菜肴，感謝你的分享！