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7 I' z; F9 \6 J9 F$ t 材 料
8 `/ h# m n W& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 排 骨 8 両 tvb now,tvbnow,bttvb* F' e9 O- t1 @( B
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醃 料
7 D$ r3 { W3 W0 O" b0 Q& w5.39.217.77蒜 茸 1 茶 匙 、 豉 油 1 湯 匙 、 有 機 養 生 紅 麴 露 / 酒 / 橄 欖 油 各 1 湯 匙 、 花 椒 粉 / 胡 椒 粉 各 適 量 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 湯 匙
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裝 飾tvb now,tvbnow,bttvb8 c0 x$ L5 q) s
紅 椒 絲 / 芫 荽 各 適 量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T( V* b; s$ u, E
# C5 O) r1 R/ A. s2 k' f: d: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
9 T) J. D( F: o- i1. 將 小 排 骨 洗 淨 及 索 乾 水 後 放 入 大 碗 中 , 加 豉 油 及 有 機 養 生 紅 麴 露 拌 勻 , 再 加 酒、 蒜 茸 、 花 椒 粉 、 胡 椒 粉 、 糖 及 生 粉 拌 勻 , 最 後 加 橄 欖 油 拌 勻 醃 20 分 鐘 。
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2. 將 排 骨 倒 入 碟 , 放 入 鑊 用 中 火 蒸 12 至 15 分 鐘 , 最 後 撒 上 紅 椒 絲 及 芫 荽 作 裝 飾 即 成 。公仔箱論壇8 c+ K3 w( v6 a; b- G
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花 椒 粉 較 香 而 帶 點 麻 , 既 可 添 香 味 , 又 可 辟 去 肉 羶 味 。 |