小 店 只 有 廿 個 座 位 ， 裝 潢 簡 單 如 粉 麵 店 。 店 中 的 餐 牌 只 有 很 少 選 擇 ， 全 部 都 是 家 禽， 包 括 雞 、 鵝 、 乳 鴿 ， 做 法 不 是 滷 水 就 是 清 蒸 。 像 主 打 的 雞 ， 就 有 清 遠 雞 、 湛 江 雞和 文 昌 雞 ， 除 了 文 昌 雞 採 豉 油 雞 做 法 ， 其 餘 都 是 白 切 。 雞 隻 既 有 堂 食 亦 有 外 賣 ， 可單 點 半 隻 或 全 隻 。 然 而 最 受 街 坊 歡 迎 的 是 套 餐 。
. K' Z! \ U5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y. |6 F/ R% S4 ?
白切 走 地 雞 飯 套 餐 ( 包 灼 生 菜 伴 鯪 魚 球 飯 ) 才 $38 ， 十 分 便 宜 。 負 責 人 解 釋 ： 「 店 中的 雞 全 都 是 內 地 新 鮮 雞 ， 每 朝 來 港 才 劏 ； 加 上 老 闆 做 開 飲 食 業 ， 跟 供 應 商 熟 絡 ， 所以 有 價 講 ， 可 以 賣 得 平 些 。 」 . i. D. o5 \- y) W5 O% [
+ b; E- n p8 t
便 宜 是 來 這 店 光 顧 的 誘 因 ， 最 重 要 還 是 雞 的 味道 確 實 不 錯 ， 白 切 清 遠 雞 皮 下 脂 肪 少 ， 肉 質 結 實 有 彈 性 ， 雞 味 亦 足 ， 頗 有 走 地 雞 風味 ； 文 昌 雞 雖 吃 不 到 海 南 出 產 獨 有 的 皮 脆 肉 爽 ， 但 也 嫩 滑 ， 豉 油 汁 濃 香 。tvb now,tvbnow,bttvb" {# [; X. |1 r
: Z. ~4 ?2 x/ l' R# _5 k; {; K- v5.39.217.77店 內 還 有 兩 款 湯 水 ， 差 不 多 每 枱 都 點 ， 嘗 過 沙 參 玉 竹 杞 子 烏 雞 湯 ， 甜 到 不 得 了 ， 必 試 。
5 m1 g, e; T1 O# q
: B7 z3 ]/ S+ ]/ o+ n! D: [+ r
1 C( s8 s; Y/ r+ |- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日 賣 60 隻
9 K& p% K( M) Z( b; v! B1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮 雞 一 向 受 雞 迷 追 捧 。
3 z1 w; n) W7 o0 q$ _1 n公仔箱論壇最 近 西 環 就 開 了 一 家 「 新 鮮 雞 飯 店 」 ， 打 正 旗 號 賣 鮮 雞 ， 只 賣 $38 一 客 雞 飯 ， 深 受 街 坊 歡 迎 。
: ?3 b: f8 q/ ~( M' C# R5 }
7 [+ p1 h( X/ X2 Z* N0 b
) D3 Z$ V, ]# b/ r9 j* ^7 z% t4 x店 子 小 ， 最 多 坐 20 人 。+ z( ]2 p4 m& a+ @
2 d$ E' ? ]( d) x公仔箱論壇 2 r6 s: H3 p7 O9 j+ l
白 切 清 遠 雞 套 餐 $38 ( 連 生 菜 鯪 魚 球 和 飯 ) 脂 肪 少 ， 雞 肉 嫩 而 結 實 ， 雞 味 不 俗 。
# R. U' A1 T" O" X: f8 {. V' wtvb now,tvbnow,bttvb* k7 i, p$ T. @+ J; Y' z6 w1 Z5 @; j
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J1 M& Z% g3 p
豉 油 皇 文 昌 雞 套 餐 $38 ( 連 生 菜 鯪 魚 球 和 飯 ) 肉 質 頗 嫩 ， 不 太 像 文 昌 雞 ； 醬 汁 濃 香 ， 做 得 入 味 。
$ o' p/ u9 A2 J8 E* U, D9 T# v7 O' X; J" O+ R9 T
 7 d/ s5 {/ t: n( o$ ^* i1 L/ k+ O
沙 參 玉 竹 杞 子 烏 雞 湯 $14/ 位 湯 頭 極 鮮 甜 ， 嘗 到 微 甘 沙 參 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F3 q7 r/ Y% k, v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F# I- T* z2 W4 a" P
 9 N: b9 E, F3 h5 S. Y
$280 是 原 隻 湛 江 雞 的 售 價 ， 清 遠 雞 只 賣 $110 隻 ， 買 時 記 得 問 清 楚 。7 h1 E0 O: n) j$ k: j+ V6 o2 n% U
公仔箱論壇- S9 e' \9 d5 C" v- a& |* J. c8 n
 公仔箱論壇# k8 r+ O8 r( G q
清 遠 雞tvb now,tvbnow,bttvb" `: t7 Q$ u" M b# { I
5 [, e' {5 u) L# ?6 z' a" ~8 t7 N 5.39.217.772 T; n. z p. D7 |5 l! y& n
湛 江 雞
% \8 g* b: j- T+ r4 h! ]2 ~* L6 t
9 r2 H3 b% g1 G- L, F2 g% `/ w
/ y* a' m+ G2 X7 v) e5.39.217.77文 昌 雞
+ \) E& z( u+ Mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 B9 @( b. n" ~" V8 Z
8 [! S/ a2 X$ {; h% N2 N5.39.217.77
7 d; ^ p h, a% l7 X5.39.217.77新 鮮 雞 飯 店 (西 環 堅 尼 地 城 吉 席 街)- t4 [: B! E2 B4 W) \3 j
營 業 時 間 ： 11:30am-9pm ( 有 時 3pm-6pm 會 關 門 ， 光 顧 前 最 好 先 致 電 。 )
$ d* p: U3 w5 U) d" _6 J3 j3 `* ~平 均 消 費 ： $40 |
發表於 2009-6-15 01:49 PM
| 