0 a% u7 V% H4 }) | 6 e- m+ q7 e4 z# y7 H. j
0 A- u4 y0 b- s- Z5.39.217.77材料
! f. Y6 C+ E. T6 n$ S1 y
\6 C9 V5 q2 i" l( j: s豬扒 3 件5.39.217.77; v) C6 k- f G( K
檬粉 400 克5.39.217.77& Z3 |: o3 t7 S" Z5 n5 C
碎香茅 1 湯匙
+ C% l9 R$ X3 H3 ?4 ~/ ^; M$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎葱頭 1 茶匙; a( b1 x4 k/ T# _( Y* h
蒜茸 1/2 茶匙+ |* J3 W2 V k& j6 _% F! J
紅辣椒粒 1/2 隻
0 B+ D$ \2 c" r葱油 1 湯匙5.39.217.770 R2 s: Y4 i8 _& ^6 L7 @) M
碎花生 1 湯匙
* F- a0 T! t! E7 }8 a4 |炸葱頭 1 湯匙
3 s* i. U6 E) c/ O1 {: P1 n# v/ ^5.39.217.77" T ^, P; L& N" D
醃料4 E/ ~, N, N1 E6 f! ~6 H" U
5.39.217.77# ^" u3 _% O9 ]$ b3 a
糖 1/2 茶匙
& F# R$ Z( X, L# e: I魚露 1 茶匙5 g) I. @ ^! u" O' o* w
碎香茅 1 茶匙
+ b5 V+ N" i/ S6 w, G* K公仔箱論壇碎葱頭 1 茶匙
S6 C# C, V1 p: `6 l& d5.39.217.77蒜茸 1/2 茶匙
5 W6 Y( p% O: b5 {, c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; S/ P1 l9 K! g* u& u" W
調味
! I# s, |! x. }( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M: |" T9 d, J# C2 Q0 }0 b
魚露 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }" O) k L2 g. W9 L& R: U' B
糖 1 茶匙
; o U+ X. V4 t4 h6 c4 K9 e水 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' m; f5 I8 y1 L/ K7 {# B
0 G4 e' `: U5 u: i% G" }9 P公仔箱論壇* x4 a$ F. t* O Z* L- q
酸辣汁tvb now,tvbnow,bttvb/ R7 z: B. p. C5 P+ ]
公仔箱論壇9 p+ O. W5 X9 F- Z1 [" x! ]3 [
魚露 5 湯匙
( ?) a/ ^* `6 i) ]$ E; C公仔箱論壇糖 4 湯匙" o; N! W8 F6 G" D2 ?
青檸汁 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C e, Y7 Y% A4 c* m. M( v
醋 2 湯匙
& }5 e: F# K. w# k4 P蒜茸 2 茶匙
7 ^3 B% |! w1 k: P6 J- W) ktvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒粒 6 隻
3 t: C, L% F$ \1 V% }. w/ [水 6 湯匙+ ]+ M, B0 B7 B: Z' d. O. {
4 z! ?8 W* U! P6 Atvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb; c( v6 t3 p; v' s1 z
- F9 Q% S/ H! U8 c2 A0 R1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。
" F+ ]0 J( M4 u* S; b, F" w- |5 M) z2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |7 y, z g- v, o6 U7 a. M
3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。
6 n5 S4 B+ l/ { k4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
| 