乾燒茄汁明蝦
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１、準備材料：明蝦、小芹菜、冬筍、薑、蒜、梅林牌番茄醬、黃酒、鹽、糖5.39.217.77# A2 \1 O# u7 x2 v
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) u; M& z7 h/ }6 j+ k3 J公仔箱論壇２、芹菜冬筍切碎，蒜壓成泥，薑切片；明蝦去泥腸用黃酒和鹽醃一小時備用
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0 j0 ?0 F$ A, l3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３、將明蝦放入油鍋中火二面炸黃& W. V( I. {- r) a) G! i% i
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４、將蝦盛出留底油將２中材料倒入翻炒出香味tvb now,tvbnow,bttvb$ L9 }# L" N! B1 ?4 M/ ~
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# H( v- l/ y4 w* T( T公仔箱論壇５、放入三分之二盒蕃茄醬再翻炒片刻，加黃酒、水、鹽、糖調味，再倒入炸好的蝦& L7 `4 A9 F' f% ]4 v
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& x2 [+ \& |* }% e+ V3 f4 atvb now,tvbnow,bttvb６、蓋上鍋蓋燜三分鐘收乾湯汁就好了
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發表於 2009-6-13 01:18 PM
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