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用料：竹荪、核桃、火腿、黄瓜、莴笋、粉丝、蒜薹
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* X4 ?% E% N* M3 Y+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉 tvb now,tvbnow,bttvb. T+ P$ L& M; S m+ j
6 v. J7 M2 H. B5 C% y8 T3 Y公仔箱論壇竹荪泡开，黄瓜、火腿、莴笋切条，蒜薹掐头去尾，用牙签串起来，做成竹排，烧水将竹排烫熟。5.39.217.77. i" y# w% W1 h2 {8 U! q h
$ \9 U. ?) r) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.774 b& v: f0 h' m5 Y* h% W1 F
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锅中加白糖炒开4 U. n( H. ?3 i/ O
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炒至糖汁粘稠将核桃下锅，搅匀后盛出，摆在盘子定形，做成假山
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锅中烧油，将粉丝下锅炸起泡，铺在核桃上，做成瀑布状
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$ ]/ T3 g9 I1 O: x: }锅中加入滗去杂质的老汤，加一点点盐、糖、鸡精、胡椒粉
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( p% p/ @. E1 f1 t( _1 A: C+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' n* r+ l8 g4 F% N+ `, R4 r公仔箱論壇3 e9 m/ }% U: g! S3 T3 I
. b+ S# g( ?9 Y3 g! Xtvb now,tvbnow,bttvb将黄瓜、火腿、莴笋条塞进竹荪中，下入汤中煮入味5.39.217.77+ p( A8 ~0 Y& o$ a+ g: e, b j
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h3 m- c _1 e! C. h3 Y5 v" a% K: D4 e
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煮好后盛出摆在竹排上，锅中的汤汁用水淀粉勾芡
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( t3 t% R- c/ g) O3 o将芡汁浇在竹荪上即可8 \; ?: Q, P0 M. r- C
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; n. U- |. n/ G* s9 t8 K6 M$ j5.39.217.77竹荪有补气养阴，润肺止咳，清热利湿的作用；主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症。竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效。
" t, `: A1 I! c" U公仔箱論壇竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力。5.39.217.77; R8 g" Q! N7 o. E8 q/ Y; S5 b& q
竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。公仔箱論壇' Q- Q: L7 ?+ z( N v) w- W/ H
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核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经；
$ U; {/ ?, Q4 l* @7 I2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便。
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1 m, D+ K2 a% `$ g6 F$ v5.39.217.77莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；
) \4 i! _# V; ?公仔箱論壇具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效。
6 Q$ b( m, O, ^+ W4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y7 S: D1 A7 w. h% ~) P' B2 b
黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃；; U r4 n6 X! G
具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效。 |
發表於 2009-6-13 01:16 PM
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