# j; [8 f b% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( B1 m) v5 L+ {4 G/ o- e0 T
材 料5.39.217.77: j2 K: ^/ B7 ^+ w6 P
南 瓜 肉 5 両 、 魚 肚 / 秀 珍 菇 各 4 両 、 雞 髀 菇 / 蜜 糖 豆 各 2 両 、 鹽 / 糖 / 油 各 少 許 、 上 湯 3 湯 匙 、 水 4 湯 匙 、 白 醋 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb" w I; T2 I8 k
. ?5 d5 V/ b- D# V; G* Ftvb now,tvbnow,bttvb
/ N8 C7 X0 r2 A! d# y5 a: s ! ?4 F: |* P6 Q
公仔箱論壇3 ^% L1 F! B1 ~- J
做 法8 b4 ]3 _/ }1 V$ ]" x% c
1.魚 肚 浸 清 水 15 分 鐘 至 軟 身 。 蜜 糖 豆 去 衣 。 秀 珍 菇 冲 淨 ， 切 成 兩 段 ； 雞 髀 菇 冲 淨 ，切 片 。 兩 者 同 汆 水 3 分 鐘 ， 再 冲 凍 水 5 分 鐘 去 霉 味 。 再 煲 滾 水 ， 放 入 魚 肚 及 白 醋 ，滾 約 4 分 鐘 ， 再 冲 凍 水 5 分 鐘 。 & T. q% U* m; I" `3 m6 O, y
& K: }5 Z4 l5 D) s% o9 x+ P5.39.217.772. 南 瓜 肉 切 薄 片 ， 隔 水 大 火 蒸 10 分 鐘 至 腍 身 。 倒 入 攪 拌 機 ， 加 水 攪 成 糊 狀 南 瓜 汁 ， 備 用 。
" D+ W7 n8 G* n2 B1 p公仔箱論壇
) {! G5 U( M8 |& V9 S9 n: x6 t. Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 再 煲 大 煲 滾 水 ， 加 入 鹽 、 糖 及 油 ， 放 入 蜜 糖 豆 煮 約 1 分 鐘 ， 加 入 雙 菇 ， 全 部 灼 熟 ， 撈 起 ， 上 碟 排 好 。
3 ]6 }2 s5 z! V7 c4 E* P8 I6 rtvb now,tvbnow,bttvb
z ]/ }% u/ ~( Htvb now,tvbnow,bttvb4. 煲 滾 半 煲 水 ， 加 入 魚 肚 中 火 滾 透 ， 撈 起 。 起 鑊 中 火 煮 滾 南 瓜 汁 ， 加 入 上 湯 、 魚 肚 ， 少 許 糖 、 鹽 ， 慢 火 燴 1 分 鐘 ， 淋 上 菇 菌 上 ， 便 完 成 。
4 D' y2 S! ]' H/ s* Q% Ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb _4 V! D; {1 N+ G0 C; U
公仔箱論壇 j4 j. r: ^" ^! }+ w5 S
 tvb now,tvbnow,bttvb+ F3 L5 K6 q9 a' e
5.39.217.775 l6 K5 z# H: K% A v# |
 0 Y8 F% _2 x6 ]1 l( M! [/ x
' {8 e0 W9 ?5 F) N5 F
5 e8 X0 _; a; b5 h; o; L$ ctvb now,tvbnow,bttvb
) ]4 U) ?# r# _9 F, O) }( G* dtvb now,tvbnow,bttvb貼 士5.39.217.77: K. Y7 U4 d' r8 R5 B
想 魚 肚 加 快 浸 發 好 ， 浸 時 可 以 用 重 物 壓 着 。
R+ m E6 G$ I5 s3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-6-11 01:42 PM
| 