[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
9 n. A. U8 n, V% i公仔箱論壇糯米粉  50克
1 c  Z$ o% P. X8 _, T/ k公仔箱論壇粟粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb2 r) P* K9 z" e1 }- Y$ C) v& ~2 g1 k2 m
牛奶 90毫升- H6 ]# |6 E5 L8 C( J
糖 3大匙) [3 q0 l5 d1 K( c7 z6 u0 |$ ?8 E
白油 5克
4 @0 u& a4 k( D公仔箱論壇糕粉 適量
/ b5 N; n+ B5 Y" T. k! j" D, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E5 L3 L" S* `3 Y  M

( d, n4 a# k, C4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料
* ]7 b: y3 U* j% I* A' _公仔箱論壇淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）公仔箱論壇4 S- @! e7 S3 e& `
水果  適量
7 N- X" K: r0 d7 ]% Z
2 i7 x0 i) m/ c2 p" I. n8 z9 U5.39.217.77製作過程
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  [% w, |6 c& }0 X0 c8 V) l公仔箱論壇1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
+ E" @6 w' m+ s5 i5 @: k
3 h. M( B( [# }; Y# C/ q  r; y2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.5.39.217.77# _  a, d' n1 S) S7 W$ J
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 & T! Z' R- N+ ?% k! {
麻吉皮  5片
3 V% W2 n5 e$ O5 x' Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋糕體  1/2份 / R4 d; P. j0 H7 z( W& i
克寧姆餡  300公克
) f' z* Y: e+ c. ^' _0 I0 ]( |公仔箱論壇動物性鮮奶油  100公克 5.39.217.77- K1 f2 p  C: i; ~8 I
草莓  5顆 7 ?, T9 q) q$ M4 E
鋁箔蛋塔杯  5個
& X4 m! x/ U+ {5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玻璃紙  5張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a2 h) y! A9 m% {
5.39.217.77, b  Q& Z/ o$ G: J
【做　法】
7 Y$ ]4 I7 L/ |1 y7 V, Ntvb now,tvbnow,bttvb1.草莓洗淨去蒂切對半備用。, _! l* H0 a) t6 D

; A/ i: X6 n5 {" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
) x! X' \) m2 J' ]3 O/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V8 [; M2 w3 T% P2 a$ s3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
8 V9 x% p5 d5 W. A: y! @5.39.217.77
- V( k/ S) F) K* s; r$ b4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q# E) o' c6 a3 K+ S9 c# B
5.39.217.77& f0 A. H8 w  Z' Y
5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

this is not taiwai food, it is first appear in hk and is from japan