[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料0 c+ x; R* Z" v  q4 l
糯米粉  50克
, e& R( R' x/ h, J5 Ltvb now,tvbnow,bttvb粟粉 15克5.39.217.77$ ^6 n- Y: j) d/ u- N
牛奶 90毫升5.39.217.77# T' \7 I9 N0 b0 y2 S0 q
糖 3大匙
* q; y; A$ q/ F% J* {2 x5.39.217.77白油 5克 公仔箱論壇+ d$ @$ C1 I6 q7 z0 j
糕粉 適量
: j. p: |6 q* t2 q公仔箱論壇
8 K% P8 D1 l2 O( f/ q/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q# D! Q5 S& h/ A: Z餡料
+ t% y4 y( [" ^' Z% f0 b公仔箱論壇淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）" a8 L4 f" U) ^1 c. V5 O. c
水果  適量
3 N9 s6 B% Y/ m! k3 Xtvb now,tvbnow,bttvb . |+ A9 B- |9 n) o# G$ ?  D& w' m  X
製作過程5.39.217.77$ t7 I; K  @9 f6 T; u$ a

- _% q/ Y: i* }* v+ X/ w1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
% j2 p9 E' r' v: N1 O6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c* q  j. T. l2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T, Z% h/ n5 V; ~* b1 z+ s% z7 L
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J- d: W+ b: Y9 B
麻吉皮  5片
3 A' z4 c: r1 t蛋糕體  1/2份 5.39.217.777 ]2 o! S: o- u- k! R  b' d$ {6 p2 \0 V
克寧姆餡  300公克 * Y( M: h! j* \" I0 J  S- o5 E
動物性鮮奶油  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U) G2 |% P+ y
草莓  5顆
8 e0 j- d7 ^6 q: @鋁箔蛋塔杯  5個
2 D9 r  H4 @& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玻璃紙  5張
, k1 z* n% c& i, |) t$ H# wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. Q" T3 N1 |& w9 C0 d6 @0 w
【做　法】
3 w% h8 S, B- j: O4 J$ G. X/ F1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
* o* g! y; j. @公仔箱論壇
2 [$ P  v& B+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
( h: b. d) h% y. K5 p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m8 e- N0 h( \* ]- H# j% U' g/ C
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
5 {  B% r! X2 A. r( btvb now,tvbnow,bttvb
: }7 r; |) w/ J7 m; j: d- u. p公仔箱論壇4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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' B' [# a: c8 I" d# r2 M" T: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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