[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
' y! @2 V; q4 m糯米粉  50克
6 w) w  |2 I: F, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 15克tvb now,tvbnow,bttvb, c2 W2 i# \) e6 ~4 `  _- A
牛奶 90毫升5.39.217.773 ^0 F4 H' o8 z! D1 U& {2 T8 Z  F
糖 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I, T( U% ]4 Z9 N& j5 A9 A& P  E
白油 5克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]$ ?3 ]8 m0 I: `' t& a
糕粉 適量   G" u# f: X! \0 `$ n5 [% E0 ]+ i
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5.39.217.77/ J# C( H, ~0 ~7 F4 V
餡料* g' L$ {( R: n0 a
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）8 i* H1 r% b# i; s9 k5 I
水果  適量 公仔箱論壇6 |- @# C; Z# v+ V

+ ?+ e0 o0 Y3 E) |  |0 ctvb now,tvbnow,bttvb製作過程1 m0 i; V7 N. i+ d' w$ Z7 `+ y. L
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1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
; g0 S' Y* v9 O' ^$ C4 m4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) c: s& ], |- @; h9 @& C9 i2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
) P5 V$ r* @* d: Q, C0 R# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
. k, c9 C7 w" Z# R9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻吉皮  5片
" _& g# m1 i" s" K蛋糕體  1/2份 0 t9 \6 o+ q5 |8 W$ j. ]
克寧姆餡  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F+ K: F% V0 p  q. s. H1 C
動物性鮮奶油  100公克
0 Z% Y4 g1 y+ X1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓  5顆 * l% S) S& F3 [
鋁箔蛋塔杯  5個 公仔箱論壇8 f( y( S' E/ F! Q( g. [/ ]& z
玻璃紙  5張
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【做　法】 公仔箱論壇5 M/ Y' a' F0 b
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。# I" z3 g5 D9 I

6 R; z6 ]! E( r! j1 }. \tvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。公仔箱論壇  I6 R8 H8 x2 C3 r- `

, d7 b8 G- @' @+ k, D5 Z8 T/ A0 k0 U5.39.217.773.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb) v/ F+ \: |# S1 h0 s( `

. w5 _" F/ z% _& Z+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。5.39.217.770 ]- D* E. n  D) e4 K

5 U/ l+ D/ @! a9 v3 p5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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