材料tvb now,tvbnow,bttvb- ]% M. d( o ^5 C
糯米粉 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |, T4 [+ V) M& ?( m
粟粉 15克- e! m* B2 H* S! a
牛奶 90毫升5.39.217.77& f6 x7 |3 w0 x+ }
糖 3大匙$ Z$ x( \" ?. ]( S& s' F; Y
白油 5克
6 Z: K- K/ \5 @+ X; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕粉 適量
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餡料6 }, A f" P* b3 F# b
淡奶油 250克+適量糖打發（甜度由自己調教）5.39.217.77% Z6 f' k4 ?2 q
水果 適量 公仔箱論壇" \' H, I" _1 T8 }
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製作過程tvb now,tvbnow,bttvb ^8 b- W3 F4 q) V
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1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。tvb now,tvbnow,bttvb$ {0 R! x0 A i" u! c
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2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。 |
發表於 2007-3-15 11:50 AM
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發表於 2007-3-16 04:50 AM
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