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[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U4 ~8 h6 X1 N  g
糯米粉  50克
% o+ B% C2 R+ o7 m6 `  ?公仔箱論壇粟粉 15克+ b( u+ h7 B& F1 W
牛奶 90毫升4 `! Z. f4 m4 x- E& A
糖 3大匙* D* f% S9 p. K' R1 X
白油 5克
9 A2 J3 S- \# ]: r7 P! E/ Y6 @: ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕粉 適量
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j& v9 r3 i% o# m* F/ Q
餡料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }2 `7 s6 d$ k; O: C
淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)
$ m+ P) _  R/ a" wtvb now,tvbnow,bttvb水果  適量 5.39.217.776 f9 J$ m  y) `$ s

* S# ?3 O2 I1 }5 F) c. ytvb now,tvbnow,bttvb製作過程
( v- e1 K+ a9 D2 B公仔箱論壇
+ ?8 F' [6 [+ a7 U/ R* t4 j" S1. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。& l: N! @$ T) Z* G
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2. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
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哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
( N" ?5 Y; T% y( y3 s, @* Utvb now,tvbnow,bttvbthx
look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ n/ I) R& p, R. z% P4 B7 t+ t9 T
麻吉皮  5片 0 u; l5 z. l( k: N! \2 e. f: q* R: d
蛋糕體  1/2份 . X, y. o1 K8 h6 u1 `0 O* r) p
克寧姆餡  300公克 公仔箱論壇/ C! f4 k1 |8 q! _7 n" M+ g2 X
動物性鮮奶油  100公克
$ w# y; N" U$ Y5 M7 L/ r) a3 U7 S草莓  5顆
2 V0 Q) K- C0 X* I8 R公仔箱論壇鋁箔蛋塔杯  5個 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y5 z+ s, c/ H" X' U
玻璃紙  5張 6 ^' q, I1 ^# R2 H

4 @3 ~5 r8 ^7 P' f8 b* X& W5.39.217.77【做 法】
' k2 h  }) I- F3 u, t1 K1.草莓洗淨去蒂切對半備用。tvb now,tvbnow,bttvb* k. ]5 [% w* B7 j7 O
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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* ~7 @: J; U( h3 o  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
! S6 h  ?4 C1 r! E( }! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: l- c& m" N! N' B* Y  }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
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