[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料5.39.217.77! D' m7 s% R8 T' [) F# M
糯米粉  50克
* C! N0 v" E1 t" {& s2 \& Q粟粉 15克
* I' `) u$ V) y9 @) Z8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶 90毫升
# W! L0 z. E" B! Y; D5.39.217.77糖 3大匙
* c! J# Y! y- o公仔箱論壇白油 5克 tvb now,tvbnow,bttvb, B; g2 O( [: B) Y/ G! z
糕粉 適量 5.39.217.77) y+ |/ ~, x' B
: e. ^6 T; Y7 \/ ]# ]: p3 J& V

* j# J6 h+ X  a5.39.217.77餡料
; v+ w; `4 `- X& x9 Y7 _公仔箱論壇淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
  t. e$ ?/ n' w# X( ~6 T' j水果  適量
& i6 p% w! C, ^5 ~
0 y0 [$ M/ n% H2 E! H, a2 F公仔箱論壇製作過程
7 b' ]4 U7 d$ Y$ h公仔箱論壇 5.39.217.771 _+ W) K' n/ s5 L' G
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。公仔箱論壇$ S* o9 X% x; ^

1 I( b6 s* v4 {4 k2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
, e2 b& g& Y$ h' I& ~! Rthx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇9 ^* i4 e) Z, F4 V# I! S
麻吉皮  5片
7 |3 d$ S; H2 z公仔箱論壇蛋糕體  1/2份 ' `  q# b( L0 k6 U
克寧姆餡  300公克 公仔箱論壇  M9 Q& l; i' }; w# b/ v' @# Q
動物性鮮奶油  100公克
3 f4 W) `$ ]% Z6 j. S/ B0 G# P公仔箱論壇草莓  5顆
. p5 E7 }4 p# U2 M' m鋁箔蛋塔杯  5個
# J/ C/ J1 O7 m8 `- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玻璃紙  5張
, m, V- Q" g$ v- V% K& ~5 ?1 X. S
$ g+ a+ f1 q  N* j9 O公仔箱論壇【做　法】
/ E* ^0 ?1 K  B- {/ p1 d( Y7 p0 v1.草莓洗淨去蒂切對半備用。公仔箱論壇# a2 F2 _$ B5 |. o4 o. m7 K) Z' X
9 I$ o- W1 Y" w9 n  U' a% Q$ V* U* I  w
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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( r" u" q/ b+ ~# R公仔箱論壇3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。) t  {3 H) G7 q$ p* ?$ P' g" x
tvb now,tvbnow,bttvb: D& Z. G: J2 h! ?. U# m  G  E, s
4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。5.39.217.77  P$ A/ z/ P/ s' a  N! _/ W. ~! O

+ O; h+ d- B2 B) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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