[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料
3 [% Q9 I- ]  l1 e7 E" B2 u- `3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉  50克
7 A- _/ h* V) t0 J  ^& c公仔箱論壇粟粉 15克& ~5 X' }- E2 T# V% s
牛奶 90毫升
9 q9 y9 R  l& t+ }: }  T公仔箱論壇糖 3大匙
, m! H; k, G& ~2 w( z公仔箱論壇白油 5克 + C- n+ J6 d7 O% g
糕粉 適量 3 f. b) r- x6 S2 k3 T+ s) H' @

5 _5 G; X! L" D% _5 d
) Z* n8 R$ A7 K+ F7 S餡料5.39.217.77: ~: F0 n! S8 q8 Y  I* s* j
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
+ k5 z) ~$ K9 ?9 }  A水果  適量
, R, ?. L1 i9 s; E8 ?. b) G) Q  d4 E; ^ 公仔箱論壇% m7 `0 p5 b$ s3 \: Q/ d
製作過程
0 A& ]/ E) f7 A7 \
4 ~# {7 y6 W* e! f% p( S- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
7 R. ~  n  l( A; r. {% m" Stvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇/ r# e3 H9 q8 r1 N& \$ T
2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.tvb now,tvbnow,bttvb/ }' H7 m/ C% w3 U$ z; W
thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 5.39.217.775 L! f" n9 [; t- Y/ M  }9 h9 V
麻吉皮  5片
! L. E5 s* A9 Y4 T$ p$ N5.39.217.77蛋糕體  1/2份
* Y" W; w# }8 }! @' X/ l克寧姆餡  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb& o, W% l' c7 @3 G/ ~" \  O
動物性鮮奶油  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c' @0 t  q6 S5 g5 v; c
草莓  5顆 % j. I" y, j" e- w9 I! v2 y
鋁箔蛋塔杯  5個
2 n+ L1 H& Z+ ?/ b, e5.39.217.77玻璃紙  5張 ( o( {3 y1 _3 d
公仔箱論壇6 O, C3 m* O6 j. z  Z
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F0 ~6 X( ^( T# x% L
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
& h: h) R5 `5 O* Z. {7 r公仔箱論壇 5.39.217.77. F8 Q7 c* b2 A( O1 J) j, d
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
) G! W7 g  |! t7 W- H8 Q3 Wtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.774 n$ q$ @- K" H4 J
3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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1 M) z. w" {8 Vtvb now,tvbnow,bttvb4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W' I, G0 y0 L2 U& [$ Z& o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z) }6 D2 w; E9 j7 H
5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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