[中式食譜] 香 辣 肉 碎 炒 飯

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$ p2 \5 \4 F4 o9 G$ C, V公仔箱論壇材 料公仔箱論壇0 \9 g/ b: `4 L4 m1 H; k
白 飯 600 克 、 青 豆 角 38 克 （ 切 粒 ） 、 豬 肉 碎 56 克 、 金 不 換 5 片 （ 切 碎 ） 、 洋 葱1/4 個 （ 切 粒 ） 、 雞 蛋 2 隻 （ 拂 勻 ） 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 葱 花 適 量
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. ]; P" @! ?. S/ W! N& f- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
' G- z% Z+ \, R" z% B! w3 ?+ c9 N5.39.217.77魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 老 抽 少 許
0 A) f5 j+ Q' |; I  ?$ G* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h$ m- z, ~/ q3 N( u5 T" f# i
豬 肉 醃 料tvb now,tvbnow,bttvb& G( v# l6 m7 b
雞 粉 / 生 粉 / 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C: Z' e+ \" Y- }
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做 法
9 E& r+ i. U! ]+ H) i2 h5.39.217.771. 先 將 豬 肉 加 醃 料 拌 勻 ， 醃 10 分 鐘 備 用 。 % k, X% u1 E' u& }5 G5 U+ y
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2. 開 大 火 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 豬 肉 碎 炒 散 ， 再 下 青 豆 角 粒 炒 香 ， 加 入 指 天 椒 炒 勻 。 6 P0 L2 {: G* P/ E1 a  ?* [

1 y6 S- J" c3 I8 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.然 後 下 蛋 漿 炒 至 七 成 熟 ， 加 入 白 飯 不 停 炒 散 至 聞 到 飯 香 ， 便 可 加 入 洋 葱 、 雞 粉 、 糖和 魚 露 炒 勻 ， 下 老 抽 炒 至 乾 身 ， 最 後 撒 入 金 不 換 和 葱 花 兜 即 可 上 碟 。
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2 P' L$ [3 b2 T6 I$ }" L, O7 Z6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士9 ^$ k+ @0 A1 {
先 下 蛋 漿 後 下 飯 ， 可 避 免 炒 飯 黏 鑊 。

ireland.man

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