[西式食譜] 味噌烤雞翅

甄華

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4 e1 }! I+ q* z6 J& d$ v6 a做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ [$ ?& v: a9 @% M3 d: G& i4 r: F
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1）味噌醬一大匙，紅糖一大匙，料酒少許。5.39.217.774 p5 f$ _& S. p8 ^6 ~3 T
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2）攪合勻，稀釋開，放進去兩根整雞翅（雞翅肉厚的地方随便切兩道，更容易入味），蓋好，放冰箱冷藏醃幾個小時。公仔箱論壇+ l$ G. d$ l7 \3 G1 L5 g( c
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- I: T1 d& M7 ]1 ]# ^5.39.217.773）烤箱開華氏375度（攝氏180度），把雞翅放在烤架上，烤架放烤盤上。
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0 C$ s; z) Y* x7 p4）放進烤箱烤，烤至熟即可。) ~' E0 h7 d0 b  {" ?9 p5 c

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注：烤到中間的時候，應用鋁箔紙包上翅尖的部分，就不會烤過。
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