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[中式食譜] 酸菜瘦肉粉絲煲

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: V1 F# k/ P- y材料: ( Z* C% G: }7 R( G. D3 P2 @

+ w6 I! ^& K7 l4 u# V/ n  粉絲100克(2人分量),酸菜2棵,瘦肉250克,蒜頭2棵,柱侯醬,生粉,雞精,糖,鹽,醬油
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* I1 o; d+ y# n* \% Z5.39.217.77  步驟:
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  1,首先備好材料,酸菜切好,蒜頭剁成蒜蓉備用 tvb now,tvbnow,bttvb, ]* b. f! l8 y" z5 V. ]" _

& i" v. B/ g/ }7 K" l/ L7 Z* v公仔箱論壇  2,瘦肉切絲,然後用醬油,糖,雞精,生粉醃15分鐘
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, e4 a8 T5 p  m. a: g! M# Itvb now,tvbnow,bttvb  3,粉絲用熱水泡開之後,瀝乾水放進小瓦鍋待用 tvb now,tvbnow,bttvb' K$ l2 d" x4 P& v  Z, h
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  4,準備好上述步驟後,把油倒進鍋燒開,放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。
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  5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e! d2 p$ H) |; {/ c+ _0 F

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  6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。
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  7,放進2碗水入鍋,至煮沸。 , v/ U0 [' p1 M! l" y# {. r' A
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  8、最後,把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋,小火煮5-8分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r6 o6 ]' O( q1 |, f( _) w, {+ W

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