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2 A' T9 d) ^% [8 b3 `7 m, z! @( a公仔箱論壇 粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油 公仔箱論壇# P# h j- C% F1 Y& N- o
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- P2 e1 ]: T3 H( _% w3 r: k 步驟：
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1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V- C( f c( a, o
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2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
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' o8 ^2 f) s5 Q- H& u( c, R$ |公仔箱論壇 3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用
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4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 " B" m5 w9 Q/ l3 T5 Y5 y
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& P" u x7 {: E+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
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6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 公仔箱論壇# W. A! ?9 B% C0 r5 ~4 d8 ^
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7，放進2碗水入鍋，至煮沸。
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6 w* y0 l( A8 z, s4 {公仔箱論壇 8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。 5 k* L3 ~0 u! o+ t: C; F; [1 S
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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