8 W, g9 M) A( Y/ M% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a! h! e9 N% S9 q
材 料
0 _$ g! H6 z V$ a7 T% _0 L2 J4 A5.39.217.77貴 妃 蚌 8 隻 、 扁 意 粉 150 克 、 炸 蒜 片 / 乾 葱 （ 切 粒 ） / 蒜 頭 （ 切 粒 ） 各 10 克 、 白 酒 50 毫 升 、 意 大 利 番 荽 碎 / 鹽 各 少 許 、 橄 欖 油 適 量 、 雞 湯 30 毫 升tvb now,tvbnow,bttvb& x5 Y; C. f- u# [1 j$ \
" o1 Q4 s/ l* ~, |' Atvb now,tvbnow,bttvb做 法
) P7 _* S+ I: p" f- X+ R& E, G1. 煲 滾 水 下 鹽 ， 放 入 扁 意 粉 烚 9 分 鐘 ， 大 概 煮 至 七 成 熟 撈 起 備 用 。 ) u+ q! Z a: b( {' }9 D9 B. M
tvb now,tvbnow,bttvb R+ J7 I6 ?- L
2. 燒 熱 鑊 下 橄 欖 油 ， 爆 香 乾 葱 、 蒜 頭 ， 下 貴 妃 蚌 略 炒 ， 注 入 白 酒 和 雞 湯 ， 冚 蓋 煮 3 分 鐘 。
9 x% H5 c$ I; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# T' Z& d, g3 g# J K
3.取 出 貴 妃 蚌 ， 將 鑊 中 的 汁 液 繼 續 再 煮 約 2 分 鐘 ， 見 收 乾 了 三 分 一 水 份 ， 便 可 下 扁 意粉 炒 勻 ， 然 後 將 貴 妃 蚌 回 鑊 ， 下 番 荽 碎 炒 勻 ， 最 後 加 入 炸 蒜 片 兜 勻 便 可 上 碟 。
6 Y8 `* L; G; h) k" @( u5 g8 T( F公仔箱論壇
8 J; K4 g* y1 Y) H2 otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; y3 Z: D5 `7 x) e+ E
# l* ]- m Q/ V. }. C
 公仔箱論壇# `- A9 Z' `3 G7 y: l$ M5 a8 B
# X# z( N! ?( ?2 V! L5.39.217.77  公仔箱論壇3 s0 R T! G" K$ r x
公仔箱論壇" C- x! r1 q! v1 `$ |5 N U
貼 士
5 q' s2 \* w, ?3 Y4 J$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮 意 粉 怎 樣 才 知 是 七 成 熟 ？ 一 般 可 按 意 粉 包 裝 紙 上 的 指 示 減 兩 分 鐘 便 可 。 |
發表於 2009-6-8 01:50 PM
| 