[西式食譜] 蚌 肉 白 酒 扁 意 粉

nt1972

tvb now,tvbnow,bttvb/ P4 Y( Z/ v& S1 d2 @) X! z- _
公仔箱論壇* E0 ~) Y3 C8 W" \0 S/ h& Z
材 料
$ T, X5 @2 H4 @6 [貴 妃 蚌 8 隻 、 扁 意 粉 150 克 、 炸 蒜 片 / 乾 葱 （ 切 粒 ） / 蒜 頭 （ 切 粒 ） 各 10 克 、 白 酒 50 毫 升 、 意 大 利 番 荽 碎 / 鹽 各 少 許 、 橄 欖 油 適 量 、 雞 湯 30 毫 升5.39.217.770 j) R/ d  a7 S8 _2 i0 d* z0 P

( G# w! C. m# `1 G! U+ Z做 法
/ q& @1 t3 H7 ^) c/ w* Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 煲 滾 水 下 鹽 ， 放 入 扁 意 粉 烚 9 分 鐘 ， 大 概 煮 至 七 成 熟 撈 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 i- w' e$ t4 p1 I5 w: K; p

; U# f2 I6 T8 V, _& {tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 鑊 下 橄 欖 油 ， 爆 香 乾 葱 、 蒜 頭 ， 下 貴 妃 蚌 略 炒 ， 注 入 白 酒 和 雞 湯 ， 冚 蓋 煮 3 分 鐘 。
* P2 ^& `: Q- T. J( L公仔箱論壇
. ^3 P( L* }, X$ d& i) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取 出 貴 妃 蚌 ， 將 鑊 中 的 汁 液 繼 續 再 煮 約 2 分 鐘 ， 見 收 乾 了 三 分 一 水 份 ， 便 可 下 扁 意粉 炒 勻 ， 然 後 將 貴 妃 蚌 回 鑊 ， 下 番 荽 碎 炒 勻 ， 最 後 加 入 炸 蒜 片 兜 勻 便 可 上 碟 。公仔箱論壇/ b" x# l3 _5 H) N/ C, F) a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y. ]! R8 x+ f, v0 x6 X

/ C# q! K2 ~( Z8 ]( p" K5 k2 l! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l8 K; j" a' F, K公仔箱論壇5.39.217.77) K7 W* e- _& l- ]# d+ {) l4 S8 j
( A/ Y. y2 w4 k" t

0 a6 y: l; m$ S! O( ]' ctvb now,tvbnow,bttvb) W1 }6 ^0 i' ~2 c+ B/ C: `0 P& z! ]% q
貼 士
6 U, H& r7 |6 y9 o7 |% q公仔箱論壇煮 意 粉 怎 樣 才 知 是 七 成 熟 ？ 一 般 可 按 意 粉 包 裝 紙 上 的 指 示 減 兩 分 鐘 便 可 。