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# }, s: l3 |# B* F9 ^1 Q8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。
2 f4 M+ K* P" r9 o6 T2 Q% h3 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x& M! E" Q/ W0 W. O" ^$ r
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! v. ]: I! b/ {2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。5.39.217.777 g, Q) }1 E1 B# o3 N' S
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: d. Y. a& ~$ s7 E L; j/ W3）加鹽、孜然粉，炒勻。
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4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。# o4 P& c6 e# B7 R
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1 Z- P. M& T T3 b P5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~" F& ^' y$ T& s- H8 E* ]
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0 N4 ~+ y5 W9 f" x) Q6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。
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8 P6 D4 e$ M# \7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，
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撒松仁即成。
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% B Y7 ~2 ]) y. y注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅
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0 _7 U: i+ F# g U9 B公仔箱論壇 薯。# s2 u; n" L7 [1 _
. o% u( l# }3 m 2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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