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: F: J: L4 }0 K' J9 [5.39.217.77做法：5.39.217.776 w4 c4 y; h7 a6 T* U+ C1 V, _
n, M$ _) x$ L9 z/ [5.39.217.771）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。
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. W! |& j2 x7 G8 n. W( t7 T2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s( K) u- Z4 B3 X. P+ J2 q# k a
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3）加鹽、孜然粉，炒勻。
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4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。5.39.217.774 W" C0 U0 ?7 C: O
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5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。tvb now,tvbnow,bttvb3 [9 ?# P; |* b5 g! P& e9 J' Z
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# `) f8 E* A; F5.39.217.776）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。5.39.217.77& j1 P$ ?1 s5 I: n/ ^9 I
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V# c( y, Q, e3 u7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，公仔箱論壇/ k9 \0 D7 |9 J1 b, A0 W
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撒松仁即成。5.39.217.771 r4 k e8 B" F/ `: p
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注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅/ e S4 {- H, q& _. g" v9 D+ F7 K- S
. x- C+ M2 r- T; H; k4 G5 { 薯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R' ^6 k: F8 p5 i4 y
& ~$ \* o; b' `5.39.217.77 2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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