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材料 & g6 y* }0 x- |1 m9 Y* P; o3 u' Q
南 瓜 8 兩
: x0 M; t$ y" M9 U' o瘦 肉 4 兩 2 p, `1 q9 h* i" u, Z0 ?2 O+ O9 W
蝦 米 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h4 a3 [- F9 O1 |( ~
薑 蓉 1/2 茶 匙
1 M5 L, @7 k; P* c8 U9 o7 I3 a蔥 粒 1湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb# g/ Q& Z) ?/ S4 e3 Q
/ k6 G. B, j) r R7 r# {5.39.217.77公仔箱論壇; H5 w5 l# z% O4 c) K4 d* r% E
獻汁份量
; {4 j F8 I. s/ D3 v8 r( L) otvb now,tvbnow,bttvb生 抽 1/2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb# ^1 q3 o" [ P! z( O' e
糖 少 許tvb now,tvbnow,bttvb i4 o/ \1 G) ]+ _. b9 }4 s
水 1/2 杯
2 U0 x8 x6 Y' U1 y3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻 油 少 許
! X. D2 u5 n9 I( \) g& m. a: H5.39.217.77+ P O! k# r7 S2 p
5 I% V$ b4 v4 q. r公仔箱論壇調味份量
; z8 q( i5 m) D2 E6 n) z生 抽 1/2 茶 匙2 Q4 L( U- C3 G [; e- G# H
生 粉 1 茶 匙
, c2 l0 }" p! B$ L公仔箱論壇水 2 湯 匙 * Y. C4 K/ b! Q4 @+ \
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/ V8 s; m, u1 o ?( {/ h( r醃料份量 5.39.217.77# E8 Q" b9 Z1 Q: P9 ?8 ~
生 抽 1/2 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb5 S" o4 M9 i7 W& y
糖 1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R: Y5 T6 c y5 P
生 粉 1 茶 匙 / @+ l6 D0 ? Y7 C# w
麻 油 少 許
, A/ ~# q+ A! O6 P, Y* [tvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許
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1 _$ e) R: [. i0 x1 i4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o; x/ J" I: {5 j, x: r; u: P3 ^
做法 ; K, d5 h$ r! w5 \6 P' Y
南 瓜 去 子 去 皮 ， 切 成 塊 。
/ w9 Y4 T! t0 M3 p鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 ， 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 ， 加 調 味 及 水 半 杯 ， 以 中 火 煮 軟 。
& n4 F7 O* Q* h& K瘦 肉 洗 淨 剁 碎 ， 蝦 米 泡 軟 剁 碎 ， 同 放 碗 中 ， 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。
% O1 w( _2 f( C* w8 D公仔箱論壇燒 熱 油 二 湯 匙 ， 爆 香 薑 茸 ， 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 ， 贊 酒 ， 落 南 瓜 拌 勻 ， 埋 獻 汁 ， 撒 入 蔥 粒 即 可 。 |
發表於 2009-6-8 01:05 PM
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