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[中式食譜] 肉碎炆南瓜


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材料
( |" {0 [. I# a9 xtvb now,tvbnow,bttvb南 瓜   8 兩
( O$ J& u2 ?$ d" S( X  e8 f/ n5 ktvb now,tvbnow,bttvb瘦 肉   4 兩 公仔箱論壇7 P6 ?7 B( [3 a; k& v% ^
蝦 米   1 湯 匙3 Q) `- e( R9 }  ~) o
薑 蓉   1/2 茶 匙
, V6 x) O1 _0 A5 D( b. n  Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥 粒    1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h  G9 V2 H& O: @, r2 w; s! Q

# j8 g4 m- j  M& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i/ [: [( N" u( H  k( O
獻汁份量 " Q0 z. K7 P$ C5 t1 R  p( z4 o
生 抽    1/2 湯 匙
; F8 P$ z0 W8 H, p糖         少 許5.39.217.777 d7 _1 f: w6 H1 ~; ~, J
水         1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb7 [4 r" H  a& Y6 ^: o
麻 油    少 許
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5.39.217.771 \1 U  o9 D% ]7 F# |
調味份量 tvb now,tvbnow,bttvb& X  k9 ^$ D* h$ ]' U" @
生 抽   1/2 茶 匙2 b1 N6 A4 }) \) O% s- e+ ~
生 粉   1 茶 匙5.39.217.77" l. E1 A6 B9 r  I  ~2 a5 \1 ^
水        2 湯 匙 5.39.217.77& P1 q& }' ]8 ^
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% F! o' z; h9 H3 n* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料份量 5.39.217.774 y; C% @! T7 S. d- S& N6 o
生 抽      1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]) h- O# `1 N( T! ?/ \0 `
糖           1/2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w4 X- F) I& X+ y& j
生 粉      1 茶 匙
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& C! O% L$ n6 p9 f" ~" g8 }. m公仔箱論壇
6 ?/ L1 w$ Y& Ltvb now,tvbnow,bttvb做法
2 s, c, H2 u+ H. \5.39.217.77南 瓜 去 子 去 皮 , 切 成 塊 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^4 t$ [% H# y: h' _( V! r: w6 C
鍋 燒 熱 油 2 湯 匙 爆 香 薑 蓉 , 加 入 南 瓜 塊 炒 勻 , 加 調 味 及 水 半 杯 , 以 中 火 煮 軟 。 ( C+ x& V  n0 o$ O# C6 H( K8 j* e
瘦 肉 洗 淨 剁 碎 , 蝦 米 泡 軟 剁 碎 , 同 放 碗 中 , 加 入 醃 料 拌 勻 略 醃 。
! b+ F% P' k1 t2 d' P燒 熱 油 二 湯 匙 , 爆 香 薑 茸 , 加 入 肉 蝦 料 炒 至 半 熟 , 贊 酒 , 落 南 瓜 拌 勻 , 埋 獻 汁 , 撒 入 蔥 粒 即 可 。
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