[食肆地點] 保羅的酒吧

在中環歌賦街，誰不識保羅？他，在那兒開了家西餐廳 Paul's Kitchen ，既是廚師也是老闆，因長得俊朗，很受女客人歡迎。最近，他在店旁再多開一家酒吧。佔地兩層，每層約容納十多人，陳設簡約，配樂輕快不吵耳，感覺 cozy 好聊天；上層另設的 VIP 房更以隔音牆設計，包場狂歡都不怕騷擾到其他客人。 tvb now,tvbnow,bttvb9 A; d/ o8 C! m" b4 i
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酒吧主打紅白酒和香檳，有意法美南非智利等 40 款選擇，最便宜由三百多元一瓶起。

佐酒菜是 Paul 的強項，約有廿款選擇：巴馬火腿露筍、芝士拼盤、燒春雞、意粉都有，每款 $60 起。來這裏 happy hour 後懶得轉場，也可柯打 Paul's Kitchen 的晚餐，之後直落狂歡至午夜，一條龍享受。

環境不大，白枱紅櫈設計，簡約 cozy 。tvb now,tvbnow,bttvb: A! P. s2 d0 ]
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特製雞翼 $50* l- ~% c6 Q; n; u
雞翼炸完再焗，香脆不乾；雞翼一分為二後包上錫紙，食得乾淨。公仔箱論壇, J& g; e+ V/ u9 k$ U7 v
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田螺焗蒜茸 $65TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K$ }, M( `( j1 p. N% Z, C; T) O
焗蒜茸細滑不膩，一羹一口，分量剛好。

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巴馬火腿配露筍 $60TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c) d" ^/ Y! d8 b4 ]8 X( m' [
意大利火腿鹹香裹以清爽露筍，配白酒吃最夾。公仔箱論壇8 K, Z, o8 |: G3 `3 q: g

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Moscato D'asti $330
梨香突出，圓滑中帶微微氣泡，甜美易入口。6 Q4 f, u( ]- d' r2 S
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店主 Paul5.39.217.779 O! ], Q" {) D9 H" n3 T1 K8 X& K
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Paul's Wine Bar (中環歌賦街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b' W# j5 o. c }
營業時間： 12nn-2:30pm ， 6:30pm-late night (10:30pm last order)1 M# Y/ g) _! v, N" [! }( s# v
平均消費： $250

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