超市 設 有 蠔 吧 不 是 新 鮮 事 ， 但 這 個 名 為 Oysta 的 生 蠔 專 櫃 選 擇 特 別 多 ， 每 日 最 少 有13 款 來 自 美 法 澳 日 ， 全 部 即 叫 即 開 。 當 中 不 少 是 酒 店 或 蠔 吧 才 吃 到 的 款 式 ， 法 國Gillardeau 、 White Pearl ， 甚 至 五 個 窿 Belon ， 坊 間 少 有 ！6 o k* {- b3 Q ?: F
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3 b+ G& q0 C$ X( c, G, _4 K/ y8 L5.39.217.77美 國 宮 城 縣 至 極 蠔 $19.5公仔箱論壇5 l" `8 O$ Z* o5 L7 L
肉 質 結 實 ， 有 清 甜 aftertaste 。tvb now,tvbnow,bttvb" B7 T) Y n8 Y |/ {, W. C
蠔 癡 請 留 意 ， 一 田 超 市 新 增 了 蠔 吧 ！ , u- l* ]) C- H9 p9 P4 C4 m
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3 ~. Q! E- H8 b1 U9 _& j! B5.39.217.77法 國 Belon $85.5
9 f3 R& F7 D1 x+ }5.39.217.77級 數 達 5 個 窿 ， 肉 頗 厚 ， 金 屬 味 濃 。
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" j2 e3 U; l: I( ?, ~- {+ ?! T+ `7 p8 Y5.39.217.77美 國 Olympia $23.5
/ c1 o, L* z3 L1 x& M' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉 爽 脆 ， 海 水 味 濃 帶 微 甜 ； 只 得 25mm ， 超 袖 珍 ！tvb now,tvbnow,bttvb% S9 f R" e/ w/ z. H% D
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# p9 H! o- I7 |: D- T8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備 有 Belon 、 Irish 、 Virginica 、 Kumamoto 等 十 多 款 生 蠔 ， 選 擇 比 一 般 超 市 多 。tvb now,tvbnow,bttvb, ^0 J- C" K: c2 I
, J+ N$ H( C0 K. U* }0 W7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ M& s! N& N/ Z- E3 Q/ J% {未 灑 鹹 水 前 ， 要 先 用 鹹 度 測 量 器 測 試 一 下 鹹 度 ， 確 保 跟 海 水 一 樣 鹹 才 灑 在 蠔 上 ， 十 分 認 真 。8 P: y, r n6 F5 k! x3 o
7 V( Q* z) p4 A, u最 驚 喜 是 可 以 吃 到 香 港 罕 見 品 種 ， 如 size 小 如 蜆 肉 的 美 國 Olympia ， 海 水 味 重 ，但 我 嫌 它 的 肉 太 小 ， 反 而 同 樣 來 自 美 國 、 由 日 本 移 植 來 的 「 宮 城 縣 至 極 蠔 」 很 不 錯， 肉 身 比 前 者 大 一 點 ， 又 鮮 又 甜 。 - P# E4 y4 J( D2 e- w
/ ~# ?; \' q6 C3 N4 |5 k3 h) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價 也 比 坊 間 平 ， 每 隻 由 $19.5 至 $85.5 不 等 ， 因 蠔 吧 由 生 蠔 供 應 商 所 開 ， 本 身 於 美國 有 自 家 養 殖 場 培 育 新 蠔 種 ， 所 以 有 不 少 獨 家 、 平 價 靚 蠔 於 蠔 吧 發 售 。 蠔 吧 的 員 工還 很 細 心 ， 不 時 向 蠔 面 灑 鹹 水 保 持 濕 度 ， 更 準 備 好 碎 冰 供 外 賣 用 ， 客 人 大 可 安 心 買回 家 慢 慢 嘆 。
: C7 J5 B/ X8 {% {9 m* f6 e: ]tvb now,tvbnow,bttvb
, T) T0 x7 P' h$ e% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一 田 超 市 (沙 田 新 城 市 廣 場)2 e* S" H. Z: Q. I }4 Z
營 業 時 間 ： 10am-10pm |
發表於 2009-6-7 08:25 AM
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