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, e! f3 ]1 R1 F- n1 i9 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |6 y* ?3 }6 i) L' U+ j
ingredients （ 三 人 分 量 ）$ g5 ^7 f: b5 p1 V/ F& h6 H" @5 k
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊
) E2 M# b# j4 C) {7 m芒 果 醬 50 克 # ?3 `5 d4 b9 H3 _) C
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
3 t" X3 ~% f! y8 E f: f紅 桑 子 6 粒 公仔箱論壇8 l3 [8 c3 ?- V; R/ ]+ g; n- c: H
芒 果 （ 切 粒 ） 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb: l6 Y) L5 P: Y4 X
薄 荷 葉 數 片
. P) K; a& \6 ^) ?tvb now,tvbnow,bttvb糖 霜 20 克
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: w: x% [4 G9 F4 }1 |! p4 }' a公仔箱論壇5.39.217.770 j+ J. q6 X/ i$ H' \2 M: @' c
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+ c) T, C0 n$ f- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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steps
, Q- {2 f8 A9 y q7 [1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 tvb now,tvbnow,bttvb# z5 m# N; l, i( p5 e
6 N' v( L, w0 w5.39.217.772 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 * p. Q) Z# G1 w& w" Y9 x) Z
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3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
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/ c ` J. p3 Z1 Q+ Y4 U0 ^5.39.217.774 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
3 E8 V1 D2 {) Z8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t7 |* N3 }' `2 v) c
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1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
# V O2 h3 [3 J# a+ z1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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