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7 e* W1 X2 Q6 ?# `' C/ h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J3 [3 |$ x4 h1 S1 L% x- ^
ingredients （ 三 人 分 量 ）
p$ T7 H5 k' q5 i9 _1 v7 _酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊 5.39.217.776 s& k2 D( c, {/ |6 c
芒 果 醬 50 克
$ {) e" ^+ D H' V! atvb now,tvbnow,bttvb忌 廉 （ 打 起 ） 50 克 . S, ^) E$ g4 w' ~
紅 桑 子 6 粒
, ^, ]% t* ?/ \' W6 ^' itvb now,tvbnow,bttvb芒 果 （ 切 粒 ） 1 個
* a8 J1 Y4 T& u ~tvb now,tvbnow,bttvb薄 荷 葉 數 片
- F+ x% x: C4 o& t6 _9 v. i糖 霜 20 克tvb now,tvbnow,bttvb& H$ S/ E' X. s
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1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _- g$ B6 P3 f8 Z0 t [4 `0 A
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。
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( |' @7 C. M% u* K$ \8 g; {- t! V5.39.217.773 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。 5.39.217.77, ?3 r$ i% R, |3 a0 w; k
2 ^9 ^ Q5 F4 N8 h) J; x, F5 Z$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。公仔箱論壇5 W/ p! a" J- k, |2 M
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tips公仔箱論壇4 Z* @' x* h! k
1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
& s; E( }% {4 D. L3 A, ctvb now,tvbnow,bttvb2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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