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1 ~: i! T6 o( e8 dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77/ u" k. K" a2 K+ i
ingredients （ 三 人 分 量 ）5 i$ `$ Q$ x) j2 ~" p
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊 / t, e2 W/ b5 J# l
芒 果 醬 50 克 0 P& C" O5 I" R I; |/ _5 I: a
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克
* `3 n$ b$ Q8 y8 p( D' w1 O5.39.217.77紅 桑 子 6 粒
1 w. r" x, V- O8 |芒 果 （ 切 粒 ） 1 個
~! x# E- T, F* z3 Ztvb now,tvbnow,bttvb薄 荷 葉 數 片
% Y! B. W0 D3 g( w2 b* b糖 霜 20 克
& s, o+ U& k$ r8 H) c公仔箱論壇3 t% K4 ^( T# I5 U' @; n* d
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! c% ^) {3 K* X- d% M公仔箱論壇1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
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( w- q2 x3 O& W! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。
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) | ~" P+ X$ }/ j7 Z+ i公仔箱論壇3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。 5 V b8 o+ @! u1 S
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4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。tvb now,tvbnow,bttvb z( u7 L3 h2 I' W7 l* N0 k( T
! t2 U/ |, |5 W# A6 v" ?8 X0 g% ?公仔箱論壇tips8 f) Q3 Q% b7 p; `4 M8 Q4 \8 {
1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
3 H6 q$ t+ J) {1 g% W c, ~- d/ Z% `# z5.39.217.772 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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