祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v5 S- ]; O1 B
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材料 $ V7 `0 }, n: R3 _7 x9 ~
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雞 扒 肉 4 件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w5 h* w5 _* s3 U4 Z# O& u# F1 z! e
生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |; `6 U0 D: [$ y8 Z
胡 椒 粉 1/2 茶 匙
* f3 V+ I/ h7 D, R+ ~7 `, S" {公仔箱論壇水 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb& n# I, ~2 m% r& F8 W; E: w! w
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調味
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胡 椒 粒 1 湯 匙
) i% Z9 b* U# ?. a# z) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 4 湯 匙
& \) U6 E8 Q# {" w3 z8 l) q9 ?; q6 g糖 2 茶 匙
# y8 ~% O, [& e+ q湯 1/2 杯
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4 h: N8 x$ n! X. Y* f# p5.39.217.77* o. I c, W9 F1 }/ q1 {
做法 0 @" \& W p( N0 V' a" X
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急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。 公仔箱論壇/ ]$ K" y. u+ e7 W+ F+ ]( k
7 ]8 t' `- A/ A. Y' W8 d燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。
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, l/ y1 B2 I/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。
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- @$ |* D: \4 O, `& i/ Z8 K `將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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