祛 水 健 脾 胃 ， 增 食 慾 ， 助 吸 收 ， 祛 寒 去 濕 。 香 辣 食 味 中 可 吸 收 雞 肉 的 蛋 白 質 ， 有 助 強 身 健 體 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R* T9 E1 Y5 N9 J1 H, P8 P) g
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材料
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雞 扒 肉 4 件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z, J4 b* [! A1 j, z( P: j% S' T
生 粉 （ 醃 雞 用 ） 4 茶 匙 , y% r) x3 T6 Y- k' F5 S
胡 椒 粉 1/2 茶 匙 5.39.217.77) O7 U, G+ d" Z$ ?& }
水 1 湯 匙
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8 ^# [+ G9 l7 o( o* Qtvb now,tvbnow,bttvb調味
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7 I8 ?$ F8 H' s- R公仔箱論壇胡 椒 粒 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 T% z+ U M2 b8 q9 m2 L3 T' \
生 抽 4 湯 匙
8 P2 y- f' V; P% z0 _tvb now,tvbnow,bttvb糖 2 茶 匙
( u: q8 g7 \0 @( i. `5.39.217.77湯 1/2 杯 5.39.217.771 m5 V, u' x0 ]
" Q# _, V0 V% N) D' M7 G5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 J6 Z9 u( U$ o9 [. p0 h3 J
做法 6 { G" h! e' g% R# _% {% c
8 U* I' I1 K6 t( d5 L F, r急 凍 雞 扒 浸 洗 之 後 洗 淨 ， 切 去 中 間 膠 脂 ， 然 後 用 布 吸 乾 水 分 。 取 胡 椒 粉 、 生 粉 加 1 湯 匙 熱 水 ， 倒 在 雞 扒 之 上 ， 然 後 用 手 搓 按 勻 。
4 N! o5 d. Q, I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* R; S8 \, N. Z& ?' }
燒 鑊 至 大 熱 ， 加 油 ， 煎 雞 扒 ， 煎 至 金 黃 才 繙 煎 ， 熟 時 撈 起 。 公仔箱論壇( p. d( i0 ^. d4 g
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把 胡 椒 粒 拍 碎 ， 加 湯 煮 滾 ， 再 加 入 糖 和 生 抽 煮 勻 成 胡 椒 生 抽 汁 。 6 ~, T% `) w9 r/ j2 v* l" f
% I# |) Z- \0 f( n8 t將 汁 液 放 入 雞 扒 封 煮 ， 一 道 胡 椒 香 味 四 溢 的 煎 雞 扒 即 成 。 |
發表於 2009-6-5 09:24 PM
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