: M9 l: X/ M9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。tvb now,tvbnow,bttvb0 m R, B$ E# N6 S3 s, p' c
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【調味料】公仔箱論壇# K: p E; Z, x6 j- g( x+ F' p
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調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。5.39.217.77' |. N# }& ^. _- x5 Z% r% G
! q. P$ X/ E! l* A! X9 N5 F5.39.217.77【做法】
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圖1：將雞翅入滷水中煮熟。
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! H: {9 R: u) A, Q9 j( g5 Z: Q公仔箱論壇圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。
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圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P5 q( C$ }4 e& N1 P4 z% ^; F
9 Q1 U5 A1 K: T3 J jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。
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6 E+ W5 c* K1 c/ h% jtvb now,tvbnow,bttvb圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。公仔箱論壇$ D' W% X3 d& S; ^
+ b' h# ?4 I: I5 Q9 F3 }: @tvb now,tvbnow,bttvb圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。 w: ?8 z. a# }% x" K3 t
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【小貼士】
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我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。
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; }/ U. l; S+ A& r$ |; s6 [- W; O; M滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可 |
發表於 2009-6-5 09:22 PM
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