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[中式食譜] 孜香雞翅


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【原材料】
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+ ]* s( \4 v: ~* k; X2 h5.39.217.77雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G6 W, W& O3 N8 t
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, Q- j  b- h; a$ T0 W) }7 g9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
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8 c" I( l; l- p' X# E; B' \7 l4 O' {5.39.217.77調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。
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, p8 D+ _& S! C5.39.217.77【做法】7 Z; \. t* \: Q+ {; c( l  C

& k. U, |  R8 n- mtvb now,tvbnow,bttvb圖1:將雞翅入滷水中煮熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j# B9 f- g0 I5 q# w. q. i! K+ A7 w
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圖2:將青紅椒、洋蔥切小粒。5.39.217.775 R7 n( r9 N6 d
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圖3:將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。- |& ~; W" }* U5 I& C

( [6 }$ d$ G% s: W' g+ o' G  U4 D公仔箱論壇圖4:入油鍋炸成表面有點焦黃。
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圖5:鍋入油,少香洋蔥粒,加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 |* z3 `: ?3 W% _( I  f6 [" n. @0 a4 t
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圖6:最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。tvb now,tvbnow,bttvb, y3 x; `# [/ G, W# y# x7 W
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8 g; v" i! c- N$ `3 J* \公仔箱論壇我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的,每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用,放在冰箱冷藏一個月都不會壞。
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& l2 B# ^8 w5 W公仔箱論壇滷汁已經將雞翅滷得有鹹味,因此只需加微量鹽即可
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