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【原材料】
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. j; j9 K, f! R" ` L0 T% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。
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- s: _1 c' R7 o& c+ |: P8 _; r+ \公仔箱論壇
a4 H0 y. F9 r" s: C【調味料】: [8 Q% w4 W/ c9 ~6 x6 T3 u% y0 m
9 n; o: M* S* J: _3 j0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c+ c0 c9 g2 j: P! n! m
/ e% B; s4 M: O& o7 @【做法】0 {/ T2 _! F4 T! ~8 Z4 P
" P9 s- @7 o* _; d圖1：將雞翅入滷水中煮熟。5.39.217.774 c9 \; j/ Q- ~6 F2 |. J1 S
. ]* v1 G6 P0 u圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。
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圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。
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+ j4 E! e# x& ]圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。
. p3 o0 }' |2 o# t0 t M7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" F& H) g$ G3 @: S7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。1 ~! e& ~2 j4 @- {
2 Q; ^* O* f3 P# i h8 L( ~公仔箱論壇圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g( M1 p+ ~ i, c! P
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【小貼士】
, m$ E2 C8 q9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r( V+ N( Q7 @- u) C
我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。
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" H" c* v, j6 _* ?滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可 |
發表於 2009-6-5 09:22 PM
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