6 D! F& o: x& {7 r& p3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c/ V$ `6 r. i
【原材料】5.39.217.77# ? g8 p9 G; w0 b; ~$ w
; ~# p( G( \5 B雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。. u' O) x( ~. Q6 P. ^5 X
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【調味料】公仔箱論壇4 j% B! x3 e5 |, W! T
) R' H' Z, K4 }8 n+ Ktvb now,tvbnow,bttvb調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。
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/ p2 _! q& e+ O) C+ y, f【做法】
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# t: \) o% I5 P0 T+ w- B7 Ktvb now,tvbnow,bttvb圖1：將雞翅入滷水中煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb o# b: \+ f- j _3 Z
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圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。公仔箱論壇1 j1 F1 C2 q( x. i( j0 G3 O
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圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。
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6 L; N' i7 d3 u" w- ~; H( S( D5.39.217.77圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。
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圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。5.39.217.77! h$ Q3 ?9 P* b( Z: R- J/ m
9 h+ q- ] f8 q: u* i7 c公仔箱論壇圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。5.39.217.77. s$ P$ \ X9 e% a$ a( T4 P
+ M0 |% c! R, s5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb1 L+ X0 e/ n7 _! I3 c
, G% @4 e6 k7 F2 L# w【小貼士】8 F4 O5 B% ~8 ?4 X6 Z. x
& V& s1 O: L5 S& b8 b( _; C( S& K5.39.217.77我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。
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& w$ a- O8 z& T/ J6 ?0 D; M) O公仔箱論壇滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可 |
發表於 2009-6-5 09:22 PM
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