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制作工艺：炒
/ a+ \+ E9 m, I- \8 L8 G5.39.217.77 特色： 素淡、脆嫩
* i! P. }; o! X$ U. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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主料：荸荠。公仔箱論壇% A" k: W$ x! G; F( s
木耳、香菇。公仔箱論壇: | I8 z; O/ Y1 A$ }4 B7 F: h1 Z
酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精公仔箱論壇* R6 A. A5 p1 O& B- x/ @7 |4 h4 F
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c% k0 W: V- i/ P }
1、将荸荠洗净切片，姜切末，木耳、香菇洗净切成丝，泡发香菇的水留着待用；& ^: r; _( r# Q! T7 [
2、坐锅点火，将荸荠过油沥干;
% w* l& f5 ?% Y- Q4 l6 g3、坐锅点火，待油热后煸炒姜末加入荸荠、木耳、香菇、酱油、白糖、料酒、香菇汤、鸡精翻炒，勾芡淋上香油即可。 |
發表於 2009-6-5 07:53 PM
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