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9 k( `9 ?0 w9 E/ o公仔箱論壇材 料
$ I/ v' C, C" s5 `5.39.217.77羊 扒 6 件 、 檸 檬 1/2 個 （ 榨 汁 ） 、 薄 荷 葉 1 束 （ 切 碎 ） 、 糖 1 湯 匙 、 紅 葱 頭 2 個 （ 切 碎 ） 、 橄 欖 油 / 鹽 / 黑 胡 椒 各 少 許 、 迷 迭 香 2 支公仔箱論壇! L5 \/ G. G8 ~! Y# F% \6 u4 _
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb3 ^+ J( {8 U; q/ B0 J
1. 摘 好 迷 迭 香 的 葉 ， 然 後 切 碎 。
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) a; E( f% W- ?; V- P, r" J6 c2. 羊 扒 加 橄 欖 油 、 鹽 、 黑 胡 椒 及 迷 迭 香 葉 撈 勻 醃 5 分 鐘 。
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* _" `& G H4 u2 Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將 糖 、 紅 葱 頭 、 檸 檬 汁 及 薄 荷 葉 拌 勻 成 薄 荷 醬 。 公仔箱論壇6 M; _+ x/ r1 h* _
& E2 t( `5 f7 [4 d8 Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 平 底 鑊 ， 每 次 放 入 3 件 羊 扒 ， 用 大 火 每 邊 煎 1 至 2 分 鐘 。 食 時 放 薄 荷 醬 伴 食 。5.39.217.77) c9 X8 S7 Q2 A1 u( ]/ F
' G3 Q1 ?) T. l3 f6 S6 X公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^: o6 y! A6 P; G
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貼 士
3 Y, r! t9 U5 _採 用 香 草 如 迷 迭 香 之 類 ， 摘 好 葉 後 最 好 切 幾 下 ， 讓 它 的 葉 汁 流 出 ， 香 味 更 易 散 發 。tvb now,tvbnow,bttvb5 m+ _* a+ P1 m, P. O, E. S
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發表於 2009-6-3 01:49 PM
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發表於 2009-7-7 01:50 PM
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