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[美食介紹] 吃 黑 . 烏 卒 卒 墨 魚 汁


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吃 甚 麼 菜 , 在 哪 裏 吃 , 也 是 一 門 學 問 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ H! e6 w7 E$ n; h
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在 大 庭 廣 眾 的 場 合 , 你 敢 吃 爛 熟 又 汁 液 四 濺 的 芒 果 , 異 香 四 溢 、 果 肉 軟 爛 的 榴 槤 , 還 有 還 有 , 一 笑 便 滿 嘴 黑 齒 烏 舌 的 墨 魚 汁 意 粉 嗎 ?
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% P9 k$ _( P" G% I. GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這 東 西 , 還 是 在 家 裏 吃 較 恰 當 。 最 近 我 便 發 現 了 一 罐 來 自 台 灣 的 Black Hut 墨 魚 汁 , 可 以 塗 麵 包 、 煮 意 粉 。 以 後 在 家 吃 墨 汁 意 粉 , 就 痛 快 得 多 了 。tvb now,tvbnow,bttvb; y- A$ O; J8 I! ^+ a* ?- E% j

  N( q  {+ a( }tvb now,tvbnow,bttvb要 數 最 沒 有 儀 態 的 食 物 , 墨 魚 汁 食 物 肯 定 榜 上 有 名 , 到 餐 廳 柯 打 一 碟 墨 魚risotto 或 意 粉 , 不 經 意 咧 嘴 一 笑 時 , 那 滿 口 烏 卒 卒 黑 黝 黝 的 模 樣 , 確 能 令 鄰 枱 食客 忍 俊 不 禁 。
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; h2 |5 g- L! G% X7 ~4 y* m所 以 為 人 為 己 , 上 館 子 我 絕 不 會 點 墨 魚 汁 意 粉 。 公仔箱論壇; r) D# [3 C  `5 [% ?
但 在 家 動 手 做 墨 魚 汁 又 太 費 時 失 事 , 所 以 有 一 段 長 時 間 我 無 奈 地 戒 掉 了 吃 墨 魚 汁 。 tvb now,tvbnow,bttvb' z' n9 |* _2 p

- w1 c. E7 M+ G; A6 y$ p$ M直 至 發 現 市 面 上 有 罐 裝 墨 魚 汁 出 售 , 但 試 了 不 同 牌 子 都 不 合 心 意 , 一 味 死 鹹 的 倒 還 好 , 最 怕 的 是 那 些 烏 黑 亮 麗 , 入 口 卻 沒 有 半 點 味 道 的 假 墨 魚 汁 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s% k8 |; \* |
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暫 時 來 說 , 心 頭 好 還 是 來 自 台 灣 的 Black Hut 。0 }2 Z* {8 L6 w: X9 B
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Black Hut 墨 魚 原 汁 $150/200 克
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Black Hut 是 一 家 墨 魚 汁 食 品 專 門 店 。
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  }9 [( S' |: K6 |1 Ctvb now,tvbnow,bttvb其 招 牌 貨 便 是 墨 魚 原 汁 。 工 人 把 從 台 灣 海 域 捕 捉 的 墨 魚 , 割 墨 囊 取 汁 , 加 鹽 後 入 樽 , 一 點 防 腐 劑 都 沒 有 , 風 味 天 然 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F' j, I* g; z4 n
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用力 扭 開 樽 蓋 , 一 陣 愛 者 說 鮮 , 惡 者 嫌 腥 的 墨 魚 汁 香 味 馬 上 飄 散 在 空 氣 中 , 活 像 那 年夏 天 , 一 班 同 學 出 海 釣 墨 魚 時 , 那 墨 魚 垂 死 反 擊 毀 掉 Bathing Ape T 恤 的 場 景 再 現鼻 前 。 公仔箱論壇: H: ?& B1 P1 \4 Q( c; u" I9 D

9 }2 r& a0 x7 y- y& o雖 然 Black Hut 的 網 站 上 , 說 墨 魚 汁 能 做 麵 包 煮 意 粉 , 但 我 最 愛 的 吃法 , 還 是 選 一 個 寧 靜 的 晚 上 , 將 烏 漆 麻 黑 , 濃 稠 得 像 芝 麻 醬 的 墨 魚 汁 厚 厚 地 塗 在 法包 上 , 咬 一 口 鹹 鮮 腥 香 的 法 包 , 呷 一 啖 果 香 重 的 澳 洲 紅 酒 , 滿 嘴 都 是 鮮 香 繽 紛 的 味道 , 將 寂 寞 變 成 享 受 。$ L+ j7 a/ W4 N6 W

" C. S4 g' I$ Y售 賣 點 ︰ Top One (九 龍 土 瓜 灣 馬 頭 角 道 東 南 工 廠 大 廈)9 I. g& f6 D0 _# u! ^
註 ︰ 買 滿 $500 有 送 貨 服 務
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