撰文：陳進安出版：2024-08-17 ) R/ L% s4 j+ E$ I! Z/ a
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近日，江蘇一名網民爆料，指自己在蘇州一間麵店花166元（人民幣．下同）吃了一碗老鴨面，結果吃出了奇臭無比的一大坨東西，且伴有黑色的汁水。評論區網民紛紛認為異物疑似是腐爛老鼠。周四（15日），姑蘇區市場監督管理局發布情況通報，指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。
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涉事麵店。（微博＠民生溫度計）
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[/ `. C1 Z2 p) _% u6 Z4 n涉事吳姓網民稱，自己當時麵吃到一半時，見到湯內有一團狀的東西，詎料咬了一口後發現是臭的，「因為老鴨是鹵過的，我在想是不是調料或者說是什麽肉掉下來的，我就放在嘴里吃，咬開的時候它就爆汁，里面有黑色的汁水，染的我全嘴都是黑色的汁水，搞得整個屋里都是臭的，它就是一股下水道臭味」。tvb now,tvbnow,bttvb6 l1 p$ }0 m6 q# e
, A& l! n) U2 v5 I4 C5 U公仔箱論壇吳男指，異物沒有經過化驗最終確認，部分留在商家處，部分被他帶回家中，放在雪櫃內保存。他要求商家公開店內閉路電視片段，並要求調查食品安全問題、檢測異物到底是甚麼等。
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; ^' ^8 {) \' H' u5.39.217.77涉事店家則稱，男子所坐的位置剛好處於監控盲點，且其背朝監控鏡頭，強調製麵過程沒有問題。# Q8 L( Y& Q: m7 g& o+ q( z
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( g1 x: d) @3 o" A6 _& b$ F8 k公仔箱論壇事主稱異物伴隨黑汁。（頭條＠木橋看世界）
5 Z( N- f1 B5 p" i( t, O' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- v0 S( F u5 ]* A- A* A G( A他為此一共吐了4次。（頭條＠木橋看世界）tvb now,tvbnow,bttvb$ Z4 J& m* I* K& u3 o( B* j% S
' \: o4 c! f; m6 a& y公仔箱論壇涉事店鋪靠近蘇州地鐵一號線樂橋站，毗鄰蘇州熱門景點觀前街，事後處於停業狀態。菜單顯示，該店的麵售價均高於100元，其中價格最低的雪菜黃魚麵也要156元，而最貴的澳洲龍蝦面價格高達2688元。至於上述網民聲稱吃出異物的黃芪老鴨面則售價166元。, e: Y3 u. P; i K6 R
7 `2 I i4 F; }4 y: w事件引起熱議，網民紛紛認為事主吃出的異物疑似是腐爛老鼠，更有人形容其是「爆汁老鼠」。tvb now,tvbnow,bttvb* I, Y8 h6 I$ V0 _, y
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對此，姑蘇區市場監督管理局收到投訴後，立即展開調查，將雙方當事人各自留存物送蘇州市產品質量監督檢驗院進行檢測，並邀請相關行業專家參與。5.39.217.77( S8 M! b# a8 A& z, `8 f& @! }
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通報指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。（頭條＠木橋看世界）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z( I- B- `3 S0 d' J/ h3 z
( T& O g5 K; ?9 H6 h/ d# Gtvb now,tvbnow,bttvb通報指，經檢測，所有送檢樣品均檢出鴨源性成分，未檢出鼠源性等其它動物源性成分。
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( P' e- q- N" r" ?% S$ R) x2 c不過通報也提到，在消費者提供的留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判，消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況，是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。商家在加工製作過程中未發現。tvb now,tvbnow,bttvb: Q! u' @* ?2 D8 O, P4 n2 Y' q
- a$ }9 ^0 }, a$ c0 o4 R留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判，消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況，是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。（頭條＠木橋看世界）5.39.217.772 a( i" U( b; G
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姑蘇區市場監督管理局根據調查情況依法依規進行了處理。雙方當事人已達成諒解。
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1 I* A+ \0 c1 A; @* e v5.39.217.77下一步，姑蘇區市場監督管理局將進一步加大食品安全監管力度，及時處置並回應消費者訴求，切實保障消費者合法權益和食品安全 |
發表於 2024-8-18 05:42 AM
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