返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 辣碎蟹米粉

2人份,
7 \/ f4 a) ?4 w4 R: e- @+ @公仔箱論壇
2 U2 H; W+ F! u/ o; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:公仔箱論壇5 m! h) R. R2 x$ h

0 L6 H3 q; p: g' P1 G- \350克 新鮮的江西米粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m. I& U5 O- Q: M( @2 u7 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r6 V/ @/ F& E+ D# _* @
1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q2 R5 v$ y8 P& m- ]
3 P' K- u; m" R
做法:tvb now,tvbnow,bttvb' K  O, l- s, d
2 c) B- l8 c9 |0 I% U2 I
番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末,蔥切蔥花,羅勒/九層塔和薄荷切碎。7 `5 h0 y. t  j( s1 W9 b

: a4 i+ ]; T# _, B鍋裏熱油,下西紅柿和薑末。6 c: |$ z: Y0 y) }
1 J5 t3 f0 e4 a' B- r% O, `/ y: [
炒成半糊狀,放入辣碎蟹罐頭。公仔箱論壇3 ?/ _/ B- D+ O) Z6 a( v
# \$ i( `, ~& G0 @
加了6罐頭的水,煮沸,如果喜歡鹹一點的,可以加一點點鹽 (想吃辣,可加韓國辣醬)
! ]& k9 v  }% D3 B- Z0 ^% m- i* @
$ o2 B0 P2 n) V& X公仔箱論壇最後放入羅勒/九層塔和薄荷,關火,倒入蛋液並迅速攪開。5.39.217.774 g( O5 Z1 P  F. Y- K

' W" B# R/ i0 \$ |5.39.217.77做湯的同時,煮開水後,把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉,10幾秒就夠了)公仔箱論壇) i8 a! o% z+ x& q0 y

) r: }8 u; ?1 ^0 Qtvb now,tvbnow,bttvb撈出,放入面碗内
) `  F$ P- n* b# p% K
3 y0 o- |: n1 ^' |3 @" [9 |% _公仔箱論壇澆入湯汁,撒蔥花,插一枝薄荷點綴一下。
返回列表