[中式食譜] 辣碎蟹米粉

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2人份，
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原料：
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350克 新鮮的江西米粉
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/ ^0 J* l0 r3 f1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
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0 h8 V3 A* c" H公仔箱論壇做法：5.39.217.771 U% p3 Y$ u% [$ W  e

+ \5 m' a; Q6 R2 N) u. d番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。
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5 N3 C, G+ @9 M# V4 m鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。tvb now,tvbnow,bttvb- R  o7 k' S( R* o7 [2 x
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炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
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' N  G4 w: S) H5 Y5 s加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P( w6 K( x0 J, ~" H
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。
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做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)6 j! r4 y' G# I% P! i- j
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撈出，放入面碗内$ u( ^! z6 ~9 t$ p" k/ @+ b1 y& V  k

0 ?1 d+ ~: ^4 B6 etvb now,tvbnow,bttvb澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。