[中式食譜] 辣碎蟹米粉

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350克 新鮮的江西米粉! C  V/ V8 W$ C) u

' j7 V# j9 J5 F1 D" i2 Z8 f- u5 Q公仔箱論壇1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。
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1 u4 y- o0 n+ F6 V3 _$ M做法：
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$ i) J( @5 _6 H4 W$ k0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。
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鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。( p1 k4 i; L, M6 @) T
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炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。
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) F) \0 z- m# \# k加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)
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  ~0 B) i* A8 S6 B* E, t2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。公仔箱論壇3 B; n+ u# P) c( X7 K4 C5 V& h: I
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做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)
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! B9 q- C2 e, |0 |5.39.217.77撈出，放入面碗内
! R9 Q3 ]& L. j3 [9 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O0 T, }9 D* H' X! E( o
澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。