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[食肆地點] 潮 版 好 彩 酒 家 V Cuisine

剛 過 去 的 母 親 節 , 媽 咪 講 明 「 唔 要 禮 物 」 、 「 唔 食 山 珍 海 味 」 , 幫 我 錫 住 荷 包 , 只 表 明 想 我 陪 她 飲 餐 茶 。, |9 e, C5 s# m: {6 v" y
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但 陪 她 飲 茶 很 為 難 , 因 為 她 幫 襯 開 樓 下 好 彩 , 老 老 套 套 我 沒 興 趣 。 我 要 環 境 靚 , 又 要 點 心 摩 登 。
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結 果 , 我 揸 主 意 帶 了 她 去 荃 灣 新 開 的 V Cuisine 。
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& \, Z8 T4 Z, Q! o# |$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 麻 醬 茄 子 $28
5 Z8 J' x: w) }3 e% f! X! o茄 子 煮 得 腍 軟 , 日 本 芝 麻 醬 香 濃 不 膩 , 是 道 清 爽 冷 盤 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R- g& R4 u/ D# z- R/ T% y# s. Z

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法 式 鵝 肝 豆 腐 $78公仔箱論壇4 a6 o" o( H2 ~8 R2 [
豆 腐 炸 得 金 黃 薄 脆 , 鵝 肝 香 腴 突 出 , 似 小 吃 多 過 主 菜 。
% U; ?% s. M0 v8 @. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G4 H+ P  s3 S

+ C7 d( r9 R; P! }5.39.217.77鮮 胡 椒 醬 燴 牛 肋 骨 $1382 x' o3 z% U: V
牛 肋 骨 用 雜 菜 湯 煲 腍 後 焗 , 腍 軟 鮮 濃 , 好 味 ! 燒 汁 香 甜 醒 胃 。
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5.39.217.77: |( Q& C$ x. s+ }5 `
晶 瑩 活 剝 蝦 餃 皇 $14/2 件
% I; |' b; i* n, m( C0 x/ m蝦 肉 餡 足 , 加 有 豬 肉 碎 , 鮮 爽 彈 牙 , 一 盅 兩 件 , 好 矜 貴 。
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% H0 r2 p/ w# k8 }- O# s' s3 \" D5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% @! ~1 ^" {. f% y; m! j
三 姐 巧 弄 雪 白 奶 黃 包 $14/2 件
3 f: s; X7 T) [5.39.217.77外 皮 酥 甜 香 脆 , 餡 料 加 了 大 量 砂 糖 , 香 甜 到 不 得 了 ! 不 過 , 媽 媽 還 是 一 個 起 兩 個 止 好 了 。
8 _/ b' w7 R% [% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ v/ l% e6 G3 T1 X# a( @5 e- i- D. Q
這 酒 樓 一 點 不 老 套 , 闊 落 摩 登 , 天 花 掛 滿 樹 枝 水 晶 , 閃 令 令 的 , 睇 到 阿 媽 嘩 嘩聲 。 入 口 處 設 小 cafe , 放 了 報 紙 雜 誌 , 等 位 時 可 以 嘆 咖 啡 上 wi-fi , 型 ! 人 客 又斯 文 , 氣 氛 又 幽 靜 , 難 怪 媽 媽 笑 說 : 「 都 唔 似 酒 樓 嘅 ! 」
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點 心 夠 摩 登 , 除 了 吃 開 那 些 大 路 的 款 式 , 其 餘 差 不 多 一 半 未 見 過 。
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安格 斯 牛 片 腸 、 黑 虎 掌 野 菌 餃 、 番 茄 蛋 鮮 竹 卷 等 , 嗜 新 的 我 一 口 氣 連 剔 十 款 , 幸 好 碟碟 小 巧 , 要 吃 光 不 難 。 價 錢 也 不 算 貴 , 叫 一 籠 蝦 餃 也 是 $14 , 雖 得 兩 隻 , 但 剛 好 和媽 媽 分 享 。 叉 燒 包 、 馬 拉 糕 也 是 $20 , 阿 媽 吃 得 安 樂 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 I" c/ R0 D- R8 Q, {! Y1 W" s, q
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點 心 上 桌 , 扁 平 煎 糯 米 雞 、 方 形 蒸 腸 粉 , 賣 相 妙 極 。 味 道 亦 好 , 牛 片 腸 即 叫 即 拉 , 又 薄 又 滑 ; 凍 茄 子 淋 上 日 本 麻 醬 , 冰 涼 爆 汁 。
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, K' p& j3 h* k公仔箱論壇媽 媽 最 欣 賞 奶 黃 包 , 外 皮 像 菠 蘿 包 般 酥 化 , 奶 黃 餡 不 是 流 沙 , 但 很 滑 溜 , 吃 到 她 嘴 舔 舔 , 看 來 很 滿 意 。
3 \8 h; \1 |, N+ ]. B9 S% ?6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o1 j0 s8 i9 |5.39.217.77臨 走 埋 單 , 經 理 很 健 談 , 和 媽 媽 聊 起 來 , 他 說 店 子 屬 好 彩 集 團 , 那 個 「 V 」 字 , 正 是 好 彩 集 團 標 誌 。
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2 o; z, ^/ K% V8 ]0 O  u# [tvb now,tvbnow,bttvb阿 媽 聽 了 ! 當 堂 笑 到 見 牙 唔 見 眼 , 還 潤 了 我 一 句 : 嗱 ! 好 彩 咪 幾 好 ! 又 話 唔 去 好 彩 ! 媽 , 妳 係 得 嘅 !TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m9 r1 i+ H; a% d. S# R! g

9 R3 {, v6 u- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! v2 t2 l4 p, G" \
一 室 嫣 紅 , 摩 登 有 氣 派 ; 環 境 闊 落 , 坐 得 舒 適 。+ u2 L( `2 m0 _! u. }3 b/ f

- I$ P* `; l& B9 F3 }公仔箱論壇V Cuisine (荃 灣 如 心 廣 場)5.39.217.77  P0 \+ g( F2 y8 S7 t+ t
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 六 11am-11pm , 星 期 日 及 公 眾 假 期 9am-11pm
  E1 |& S+ L2 r平 均 消 費 ︰ $150公仔箱論壇' ~! q0 ?; I+ C7 T# V. N

" S, F, T6 ~( i( J7 z+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.773 i' M, E7 S7 W  K

* g0 r3 N( i: C. d: @) e: Z5.39.217.77新 鮮 海 鮮 意 粉   合 一 咖 啡 屋 (佐 敦 廟 街)( o3 T4 L- S. B) T$ a$ [
天 主 教 徒 開 的 咖 啡 屋 , 在 五 光 十 色 的 廟 街 , 小 小 地 方 , 清 幽 寧 靜 。 沒 有 硬 銷 宗教 , 只 是 牆 上 有 《 聖 經 》 金 句 掛 畫 , 也 有 宗 教 書 籍 擺 放 。 主 打 意 粉 和 甜 品 , 傳 統 意粉 、 長 通 粉 、 天 使 麵 都 有 , 選 擇 算 多 。 海 鮮 等 材 料 十 分 新 鮮 , 是 即 日 在 附 近 街 市 買的 。 海 鮮 龍 蝦 忌 廉 汁 意 粉 , 龍 蝦 鮮 味 足 , 忌 廉 汁 用 烚 龍 蝦 的 湯 煮 , 也 有 濃 濃 龍 蝦 味。 甜 品 、 蛋 糕 、 曲 奇 全 是 Home-made , 有 誠 意 、 有 水 準 。
" g6 ~# Q) s: _, `- r, o公仔箱論壇! o2 X0 u$ B: l" |9 n: f# N$ M
營 業 時 間 ︰ 11am-11pm
0 O3 s  J" C( N6 k& O5 {1 z1 L1 T公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $80$ ^; Z& l: {  o  B

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半 世 紀 滷 水 牛 腩   成 記 (新 蒲 崗 錦 榮 街)0 o/ ?' v. I5 X% Z% z
新 蒲 崗 潮 式 老 粉 麵 店 , 開 在 橫 巷 邊 , 格 局 地 踎 , 坐 得 不 舒 服 。 但 牛 腩 牛 雜 都 做得 好 , 一 罉 滷 水 經 歷 半 世 紀 , 牛 味 特 濃 。 牛 腩 都 拖 住 肥 油 , 零 舍 滑 膩 香 口 。 牛 雜 也味 濃 軟 腍 。 分 量 比 別 人 大 , 牛 腩 多 幾 塊 , 河 粉 多 幾 箸 , 河 粉 未 吃 完 湯 已 吸 乾 , 可 要求 老 細 加 湯 , 不 另 收 費 , 有 人 情 味 。
, x; x7 ~7 d7 p. B公仔箱論壇
8 U! n# C& d- U' V% W營 業 時 間 ︰ 10am-12:30am% _6 ]! m$ D6 A" J6 Y
平 均 消 費 ︰ $30
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5.39.217.770 z( d; l- n! {. J

; E: A* J8 ]; \9 w9 t公仔箱論壇靚 裝 明 星 火 鍋   東 來 居 (灣 仔 謝 斐 道)
6 X0 E( H+ t! C3 u* }隱 藏 在 王 子 酒 店 樓 上 , 裝 潢 優 雅 , 環 境 幽 靜 , 多 明 星 捧 場 。 鍋 底 選 擇 多 , 羅 宋湯 、 火 焰 海 鮮 湯 共 十 五 六 款 。 配 料 有 心 思 , 和 牛 黑 豚 落 齊 , 自 家 製 手 打 丸 , 牛 丸 蝦丸 豬 丸 加 了 芝 心 、 蟹 膏 、 鵝 肝 、 烏 魚 子 , 驚 喜 ! 餃 子 也 用 九 層 塔 蠔 仔 做 餡 , 配 麻 辣湯 底 一 絕 。 打 完 邊 爐 還 有 西 式 甜 品 , 心 太 軟 芝 士 餅 法 式 燉 蛋 都 有 得 吃 , 水 準 不 俗 。5.39.217.77( W+ z, z% i& a* q% \
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營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 五 12nn-3pm , 6pm-1am ; 星 期 六 、 日 6pm-1am
9 Q) ]) S* E$ V1 [平 均 消 費 ︰ $2502 h/ Z# K) T' U* l2 O3 N7 o& L& v

8 C0 T! j. `9 h; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. R7 q5 O% ^3 T. R( H5.39.217.77勁 抵 食 food court 鐵 板 燒   熝 (數 碼 港 商 場)5.39.217.777 M) [+ V, @: k4 i& p4 r0 L9 y
數 碼 港 新 開 鐵 板 燒 , 雖 在 food court , 卻 有 三 張 廿 人 鐵 板 燒 枱 , 還 自 設 魚 缸 ,本 地 野 生 海 青 斑 、 方 脷 、 日 本 帶 子 , 本 地 紅 蟹 即 叫 即 燒 , 極 新 鮮 。 用 料 靚 , 價 錢 卻大 眾 化 。 午 市 牛 肉 鐵 板 燒 套 餐 , 用 美 國 安 格 斯 牛 肉 , 不 過 $88 , 晚 市 龍 蝦 鐵 板 燒 套餐 , 原 隻 活 龍 蝦 , 只 $780 , 足 夠 二 人 分 量 , 比 同 級 平 四 成 。 大 廚 曾 在 稻 菊 和 千 登世 做 過 , 超 過 廿 年 經 驗 , 火 候 控 制 恰 當 。
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2 K1 r- P& I! I8 h, m2 e$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營 業 時 間 ︰ 11am-10pm
$ @( |5 G* `$ V% l/ m6 q平 均 消 費 ︰ $400公仔箱論壇9 `' F& Y. [% |! P* E. X
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. o% M6 i" a4 d( }& u$ g5.39.217.77
9 k+ s- M/ ]. {" b狗 仔 樂 園   Teddy's Cafe (九 龍 塘 海 棠 路)
9 a: S- o: q2 `6 I8 x5.39.217.77藏 身 於 九 龍 塘 女 青 年 會 宿 舍 下 , 位 置 隱 蔽 。 牆 上 掛 了 大 量 Fox Terrier 的 相 片, 以 老 闆 的 狗 Teddy 為 主 題 。 店 子 有 室 外 部 分 , 歡 迎 帶 狗 人 士 , 還 有 狗 餅 、 清 水 招呼 狗 仔 , 極 多 愛 狗 者 包 場 。 食 物 以 西 餐 為 主 , 沙 律 焗 田 螺 、 豬 牛 雞 意 粉 、 紐 約 芝 士餅 等 , 水 準 不 俗 。 套 餐 非 常 抵 食 , 包 餐 湯 麵 包 主 菜 飲 品 , 午 市 平 日 收 $40 , 晚 市 也不 過 百 多 二 百 元 。
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( c& E1 k( {( |3 e5.39.217.77營 業 時 間 ︰ 12nn-11pm
& z2 M$ m/ r6 |8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 均 消 費 ︰ $1503 @9 W0 y+ c: a9 f$ t4 R, F
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+ w0 G8 n) @6 ^( i! ^- Etvb now,tvbnow,bttvb人 氣 大 排 檔 重 生   妹 記(尖 沙 咀 金 巴 利 道)
8 S+ W' ?1 R: k- k) [從 前 隱 身 在 街 市 中 , 早 陣 子 卻 發 現 不 見 了 ! 原 來 搬 了 到 商 場 地 庫 , 藤 椅 圓 枱 ,環 境 更 乾 爽 企 理 。 晚 上 人 氣 仍 然 旺 盛 , 外 國 人 、 OL 、 工 人 都 有 。 小 炒 保 持 水 準 ,夠 鑊 氣 全 部 送 得 酒 。 炸 豬 手 外 脆 內 軟 、 鋼 鍋 雞 以 泰 國 香 葉 炆 焗 得 香 噴 噴 、 鬼 馬 油 炸鬼 釀 了 墨 魚 肉 , 又 脆 又 彈 牙 。 飲 啤 酒 仍 是 那 隻 雪 凍 戰 鬥 號 必 勝 大 碗 , 又 冰 凍 又 痛 快, 感 覺 返 晒 嚟 ! tvb now,tvbnow,bttvb! I) ~1 U0 Y$ M% {1 r, _$ @

( K: |) Q1 i8 t% t' R0 S營 業 時 間 ︰ 10:30am-1am
! [3 @/ m, o/ f0 J' E3 etvb now,tvbnow,bttvb平 均 消 費 ︰ $100
6 N0 R, [( `, P% x& ]  E" y" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z* l- j+ R; V3 O3 ~

( R0 [7 U1 i4 c" o; t5.39.217.77地 道 和 食 居 酒 屋   菖 蒲 亭(鰂 魚 涌 芬 尼 街), {. n* x. H3 B1 y
日 本 人 經 營 , 開 業 已 有 六 年 , 每 晚 放 工 都 有 很 多 日 本 人 光 顧 , 氣 氛 很 好 。 店 子很 小 , 大 約 只 能 坐 二 十 人 。 口 味 地 道 , 食 物 高 水 準 。 大 部 分 材 料 都 是 日 本 入 口 , 刺身 、 壽 司 新 鮮 , 款 式 隨 季 節 轉 變 。 佐 酒 小 食 好 , 錫 紙 燒 魷 魚 、 汁 煮 牛 腸 、 豬 肉 蘿 蔔、 串 燒 等 , 吃 得 出 心 機 。 小 食 每 星 期 都 會 轉 款 , 選 擇 多 , 不 怕 吃 悶 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^! q) _9 n+ W6 Z2 L7 U

1 c. \/ K' w2 I; n" ~: N- ntvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 日 12nn-3pm , 6pm-11pm
9 a7 o* D: R- {5 q* f4 @平 均 消 費 ︰ $250公仔箱論壇% P7 l3 W0 M) U9 i  ~* O. j
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* o5 a3 u; u; z! Z/ ?, Ttvb now,tvbnow,bttvb激 辣 雞 翼 店   Nuke'em Wings(中 環 德 己 立 街)
1 Y1 \3 Z: d5 b& _美 式 炸 雞 店 , 主 打 是 辣 味 炸 雞 翼 , 亦 有 漢 堡 包 及 飲 品 賣 , 外 賣 為 主 , 座 位 只 有兩 三 個 。 雞 翼 會 先 炸 過 , 再 撈 辣 汁 , 即 叫 即 炸 , 非 常 香 脆 , 辣 度 分 六 級 , 辣 汁 由 店主 秘 製 , 用 了 全 世 界 最 辣 的 印 度 鬼 椒 及 墨 西 哥 夏 賓 奴 辣 椒 , 辣 度 驚 人 ! 別 逞 強 , 一般 人 最 多 能 抵 受 四 級 辣 度 , 吃 得 四 級 以 上 的 , 是 特 異 功 能 。
* Q+ u' S: A* u* l( x& H# g+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ V0 r; P" k' A+ x: {; _
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 三 12nn-12mn ; 星 期 四 至 六 12nn-5am ; 星 期 日 休 息 公仔箱論壇5 D& E  ^4 \5 W  D- Y, F0 ^
平 均 消 費 ︰ $60TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j/ V8 o! i5 L& i( V' g5 N
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6 Q8 |+ P2 N3 Q1 m1 _3 _5.39.217.77浪 漫 開 揚 歐 陸 小 店   Blue Lemon(大 坑 銅 鑼 灣 道)
7 Y, i& o1 M% N& \; m  [tvb now,tvbnow,bttvb開 業 不 過 三 個 月 , 中 產 客 極 多 。 地 方 開 揚 , 落 地 玻 璃 , 晚 上 環 境 清 靜 , 燈 光 柔和 , 是 拍 拖 吃 燭 光 晚 餐 的 理 想 地 方 。 出 品 有 水 準 , 特 別 是 海 鮮 , 選 用 上 等 材 料 。 薄切 鮮 帶 子 拌 芒 果 沙 沙 , 就 用 了 北 海 道 帶 子 。 香 煎 豬 扒 拌 法 式 芥 末 汁 , 用 日 本 極 黑 豚。 牛 扒 一 律 選 用 美 國 安 格 斯 , 平 均 消 費 二 百 多 , 值 !
2 d; m: w0 w) h' B1 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: ~% c2 q& z% |$ x- C
營 業 時 間 ︰ 星 期 一 至 四 12pm-2am ; 星 期 五 至 日 則 至 3am
) c; F' g* R& N: L8 r$ G+ K" ?公仔箱論壇平 均 消 費 ︰ $250
+ K9 ~* @6 P# o+ o. [" y8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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