[食肆地點] 潮版好彩酒家 V Cuisine

剛過去的母親節，媽咪講明「唔要禮物」、「唔食山珍海味」，幫我錫住荷包，只表明想我陪她飲餐茶。tvb now,tvbnow,bttvb; H- x0 W1 F" r+ O, I4 {
公仔箱論壇$ h [0 i8 \9 [- v6 u! M
但陪她飲茶很為難，因為她幫襯開樓下好彩，老老套套我沒興趣。我要環境靚，又要點心摩登。 " D Q# |# Z' z

結果，我揸主意帶了她去荃灣新開的 V Cuisine 。( e7 [; `$ b5 |
: c( `" f, n+ u$ Z7 k3 _

胡麻醬茄子 $28. h% J4 {6 o4 L0 p
茄子煮得腍軟，日本芝麻醬香濃不膩，是道清爽冷盤。公仔箱論壇! y8 N9 _7 U& @( l/ \0 A- y

, X- R# X0 C" W E$ V9 n6 V
法式鵝肝豆腐 $78TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _- {8 I$ G- }1 W
豆腐炸得金黃薄脆，鵝肝香腴突出，似小吃多過主菜。
5.39.217.77& R ]% I2 K5 y$ Q

6 n$ p4 w2 _9 r. }6 Q
鮮胡椒醬燴牛肋骨 $138公仔箱論壇. n4 L' o: v# y* D4 Y- W/ L
牛肋骨用雜菜湯煲腍後焗，腍軟鮮濃，好味！燒汁香甜醒胃。tvb now,tvbnow,bttvb. y" w9 S2 w- S- k8 Y

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W$ G+ d# \' ?
晶瑩活剝蝦餃皇 $14/2 件 / |& s, \ |; C0 |8 I' S2 V7 ~/ W8 ]
蝦肉餡足，加有豬肉碎，鮮爽彈牙，一盅兩件，好矜貴。tvb now,tvbnow,bttvb0 b0 g) K# D0 y! `1 t

9 b, P( I! o3 F( g4 h5 E1 y8 r
三姐巧弄雪白奶黃包 $14/2 件 9 _& W4 T' i3 }, u" m; j9 `% _& d" S
外皮酥甜香脆，餡料加了大量砂糖，香甜到不得了！不過，媽媽還是一個起兩個止好了。2 W4 Z8 I. L' W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y7 u( V; F# G% [, V
這酒樓一點不老套，闊落摩登，天花掛滿樹枝水晶，閃令令的，睇到阿媽嘩嘩聲。入口處設小 cafe ，放了報紙雜誌，等位時可以嘆咖啡上 wi-fi ，型！人客又斯文，氣氛又幽靜，難怪媽媽笑說：「都唔似酒樓嘅！」

點心夠摩登，除了吃開那些大路的款式，其餘差不多一半未見過。 2 l6 V. x% K0 f6 X7 g- {
5.39.217.776 ^6 J5 X7 ~- d0 ~- h$ Y) O4 ~
安格斯牛片腸、黑虎掌野菌餃、番茄蛋鮮竹卷等，嗜新的我一口氣連剔十款，幸好碟碟小巧，要吃光不難。價錢也不算貴，叫一籠蝦餃也是 $14 ，雖得兩隻，但剛好和媽媽分享。叉燒包、馬拉糕也是 $20 ，阿媽吃得安樂。
$ C$ `/ g9 f% @2 E
點心上桌，扁平煎糯米雞、方形蒸腸粉，賣相妙極。味道亦好，牛片腸即叫即拉，又薄又滑；凍茄子淋上日本麻醬，冰涼爆汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E6 z/ {5 T4 N% {6 a- _5 D9 \; E
6 a! @. A. l/ V2 p( H
媽媽最欣賞奶黃包，外皮像菠蘿包般酥化，奶黃餡不是流沙，但很滑溜，吃到她嘴舔舔，看來很滿意。 7 V1 [- Y* S) K6 h3 o; l6 w
公仔箱論壇: ~0 {+ v2 a# Q+ p" P$ ]) y
臨走埋單，經理很健談，和媽媽聊起來，他說店子屬好彩集團，那個「 V 」字，正是好彩集團標誌。
5.39.217.774 n* j, r+ E% o9 I( e4 n
阿媽聽了！當堂笑到見牙唔見眼，還潤了我一句：嗱！好彩咪幾好！又話唔去好彩！媽，妳係得嘅！公仔箱論壇) ?8 a/ h- L6 [8 V

公仔箱論壇3 J5 R" [# v3 h7 I1 R; o6 k. p
一室嫣紅，摩登有氣派；環境闊落，坐得舒適。
2 ]2 g9 s( Q! e1 f
V Cuisine (荃灣如心廣場)tvb now,tvbnow,bttvb3 r% w: A4 } a, z: Y& ]; W' L
營業時間︰星期一至六 11am-11pm ，星期日及公眾假期 9am-11pm
平均消費︰ $150 a) X: m( u' F/ ]# E) B/ e( t! C
. O8 e0 A, P: ~' i/ D7 k. D) _

5.39.217.77; V: @% H2 }7 _" b1 o: w* A* D. D
5.39.217.77* T- W# I! L5 |3 J3 L$ ]) `
新鮮海鮮意粉　合一咖啡屋 (佐敦廟街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G, _, ~" B  {% Y: _2 [& L" g2 B
天主教徒開的咖啡屋，在五光十色的廟街，小小地方，清幽寧靜。沒有硬銷宗教，只是牆上有《聖經》金句掛畫，也有宗教書籍擺放。主打意粉和甜品，傳統意粉、長通粉、天使麵都有，選擇算多。海鮮等材料十分新鮮，是即日在附近街市買的。海鮮龍蝦忌廉汁意粉，龍蝦鮮味足，忌廉汁用烚龍蝦的湯煮，也有濃濃龍蝦味。甜品、蛋糕、曲奇全是 Home-made ，有誠意、有水準。 # n9 V# H& A: ?  D9 K1 p. M$ u3 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M  B3 m  M9 V1 r' }/ d
營業時間︰ 11am-11pm公仔箱論壇6 L( r  w. p4 u8 l/ B- {
平均消費︰ $80TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M9 o+ U  q8 P

tvb now,tvbnow,bttvb  S2 ?1 g4 m" i) k9 S# d
6 ^* q7 J% f5 G$ B  D
半世紀滷水牛腩　成記 (新蒲崗錦榮街)& u7 V4 ]. m! x' a, j
新蒲崗潮式老粉麵店，開在橫巷邊，格局地踎，坐得不舒服。但牛腩牛雜都做得好，一罉滷水經歷半世紀，牛味特濃。牛腩都拖住肥油，零舍滑膩香口。牛雜也味濃軟腍。分量比別人大，牛腩多幾塊，河粉多幾箸，河粉未吃完湯已吸乾，可要求老細加湯，不另收費，有人情味。

營業時間︰ 10am-12:30am2 Z. [1 G  d$ f; t7 D# J5 C
平均消費︰ $30- \% v6 `! H: W- `" D8 B' H, |
公仔箱論壇7 l5 X/ ]* A+ f+ D

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s# R9 Y. M5 D! }8 ~
: w/ J9 `1 L+ O' e+ u, i' V0 q- O0 I
靚裝明星火鍋　東來居 (灣仔謝斐道)
隱藏在王子酒店樓上，裝潢優雅，環境幽靜，多明星捧場。鍋底選擇多，羅宋湯、火焰海鮮湯共十五六款。配料有心思，和牛黑豚落齊，自家製手打丸，牛丸蝦丸豬丸加了芝心、蟹膏、鵝肝、烏魚子，驚喜！餃子也用九層塔蠔仔做餡，配麻辣湯底一絕。打完邊爐還有西式甜品，心太軟芝士餅法式燉蛋都有得吃，水準不俗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {, q. c; O3 _+ m6 x

營業時間︰星期一至五 12nn-3pm ， 6pm-1am ；星期六、日 6pm-1am
平均消費︰ $250

2 A! m9 V o+ E* l H: E
% A/ k) ?5 A4 l! ]; M! p2 Q

5.39.217.772 p0 b; A- I; ]3 P; T' s3 H3 f
tvb now,tvbnow,bttvb; }. N% _7 M6 g: n4 H2 l' w
勁抵食 food court 鐵板燒　熝 (數碼港商場)0 t6 `5 U- V P% o) M! m, t
數碼港新開鐵板燒，雖在 food court ，卻有三張廿人鐵板燒枱，還自設魚缸，本地野生海青斑、方脷、日本帶子，本地紅蟹即叫即燒，極新鮮。用料靚，價錢卻大眾化。午市牛肉鐵板燒套餐，用美國安格斯牛肉，不過 $88 ，晚市龍蝦鐵板燒套餐，原隻活龍蝦，只 $780 ，足夠二人分量，比同級平四成。大廚曾在稻菊和千登世做過，超過廿年經驗，火候控制恰當。

營業時間︰ 11am-10pm
平均消費︰ $4005.39.217.77' |, L; v/ H+ j( q8 x' q9 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~6 [; A! P- C X7 \+ r

狗仔樂園　 Teddy's Cafe (九龍塘海棠路)
藏身於九龍塘女青年會宿舍下，位置隱蔽。牆上掛了大量 Fox Terrier 的相片，以老闆的狗 Teddy 為主題。店子有室外部分，歡迎帶狗人士，還有狗餅、清水招呼狗仔，極多愛狗者包場。食物以西餐為主，沙律焗田螺、豬牛雞意粉、紐約芝士餅等，水準不俗。套餐非常抵食，包餐湯麵包主菜飲品，午市平日收 $40 ，晚市也不過百多二百元。

營業時間︰ 12nn-11pm
平均消費︰ $1501 v" y1 x2 q) {; s% a

人氣大排檔重生　妹記(尖沙咀金巴利道)5.39.217.777 r0 f" z! |+ U2 T; S, B
從前隱身在街市中，早陣子卻發現不見了！原來搬了到商場地庫，藤椅圓枱，環境更乾爽企理。晚上人氣仍然旺盛，外國人、 OL 、工人都有。小炒保持水準，夠鑊氣全部送得酒。炸豬手外脆內軟、鋼鍋雞以泰國香葉炆焗得香噴噴、鬼馬油炸鬼釀了墨魚肉，又脆又彈牙。飲啤酒仍是那隻雪凍戰鬥號必勝大碗，又冰凍又痛快，感覺返晒嚟！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o5 R6 ~7 B g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m4 K& P% B$ A3 ` N, N( `
營業時間︰ 10:30am-1am
平均消費︰ $100

地道和食居酒屋　菖蒲亭(鰂魚涌芬尼街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R. q" w3 \! e4 N3 x! M
日本人經營，開業已有六年，每晚放工都有很多日本人光顧，氣氛很好。店子很小，大約只能坐二十人。口味地道，食物高水準。大部分材料都是日本入口，刺身、壽司新鮮，款式隨季節轉變。佐酒小食好，錫紙燒魷魚、汁煮牛腸、豬肉蘿蔔、串燒等，吃得出心機。小食每星期都會轉款，選擇多，不怕吃悶。 ) S3 _. z- H( H

營業時間︰星期一至日 12nn-3pm ， 6pm-11pm
平均消費︰ $250: o4 n1 F6 Z) {* {! S% I3 o/ s. W

激辣雞翼店 Nuke'em Wings(中環德己立街)6 ]1 x& A) \1 i
美式炸雞店，主打是辣味炸雞翼，亦有漢堡包及飲品賣，外賣為主，座位只有兩三個。雞翼會先炸過，再撈辣汁，即叫即炸，非常香脆，辣度分六級，辣汁由店主秘製，用了全世界最辣的印度鬼椒及墨西哥夏賓奴辣椒，辣度驚人！別逞強，一般人最多能抵受四級辣度，吃得四級以上的，是特異功能。 " r. ?( \$ b: t/ }3 n- @

營業時間︰星期一至三 12nn-12mn ；星期四至六 12nn-5am ；星期日休息
平均消費︰ $60

( c) _- ^5 m% b; @

浪漫開揚歐陸小店　 Blue Lemon(大坑銅鑼灣道)
開業不過三個月，中產客極多。地方開揚，落地玻璃，晚上環境清靜，燈光柔和，是拍拖吃燭光晚餐的理想地方。出品有水準，特別是海鮮，選用上等材料。薄切鮮帶子拌芒果沙沙，就用了北海道帶子。香煎豬扒拌法式芥末汁，用日本極黑豚。牛扒一律選用美國安格斯，平均消費二百多，值！ # J, h1 \: v4 _9 ]

營業時間︰星期一至四 12pm-2am ；星期五至日則至 3am5.39.217.774 Y9 f9 ~7 \) D. A
平均消費︰ $250& x0 [: N. f; I% p# h6 F2 o

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[食肆地點] 潮 版 好 彩 酒 家 V Cuisine

[食肆地點] 潮版好彩酒家 V Cuisine