雞 肉 嫩 ， 滲 有 濃 郁 酒 香 ， 跟 米 線 同 煮 ， 連 帶 湯 底 也 香 起 來 。5.39.217.770 U$ w* Q# `5 i
( M( w& i6 G8 d8 v+ F) s9 I$ p3 D
老 鋪 近 期 有 股 開 枝 散 葉 潮 ， 蓮 香 、 沾 仔 記 陸 續 開 分 店 ， 連 賣 魚 粥 賣 到 響 噹 噹 的 生 記 ， 兩 星 期 前 也 開 了 一 家 米 線 鋪 。
) a* f) X0 y( x. \公仔箱論壇' M' l% C8 n3 g) v5 ?' Z9 { W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V b! D+ R, o' V
香 酒 雞 絲 魚 湯 米 線 $28: r! h6 \! Q8 Q
! ^) h+ _2 o( n4 I
' M3 G) m: z7 A0 i2 x順 德 魚 腐 魚 湯 米 線 $28$ v6 ]/ q8 u7 F V
魚 味 又 鮮 又 濃 ， 加 了 蛋 汁 ， 更 香 滑 。公仔箱論壇/ i, e6 R8 F3 q+ D3 [6 l6 J' W
5 c/ Y6 h- `$ t. `
) W: j( p/ N3 m5.39.217.77魚 腐 每 天 新 鮮 手 打 而 成 ， size 像 個 雪 糕 球 般 大 。
5 @" E3 R9 ?) I% p8 T$ n1 |tvb now,tvbnow,bttvb6 s8 J+ q3 }( K& f4 `) x
5 g! J2 V" O3 R1 h& e c) s K店 內 陳 設 簡 單 ， 約 可 容 納 六 十 人 ， 未 夠 1pm 已 坐 滿 九 成 。
- m8 X1 e3 A5 P5 J; c
! h1 X3 `$ d' x- a公仔箱論壇
7 |7 E7 v: j$ I! D9 W5.39.217.77: L5 E8 v- \) _3 l
新 店 獨 沽 一 味 賣 魚 湯 米 線 ， 魚 湯 做 法 跟 魚 粥 一 樣 講 究 ， 每 天 用 鯪 魚 、 鰂 魚 等 四五 種 鮮 魚 ， 熬 足 三 小 時 而 成 。 米 線 端 來 ， 湯 頭 呈 均 勻 的 奶 白 色 ， 入 口 鮮 甜 突 出 ； 米線 也 用 魚 湯 煮 ， 吸 飽 熱 湯 ， 又 滑 又 有 魚 香 ， 識 食 的 都 不 應 該 下 辣 油 ， 免 得 破 壞 原 味。 # b' E+ ]5 y& @* `* u
& J' @/ C/ p+ |* y2 j0 e0 k5.39.217.77配 料 選 擇 不 多 ， 魚 腐 、 腩 肉 、 魚 滑 、 豬 膶 、 鯇 魚 片 、 雞 絲 ， 可 單 拼 、 雙 拼或 淨 吃 。 用 料 新 鮮 ， 魚 腐 每 日 手 打 鮮 製 ， 鯪 魚 肉 混 和 蛋 汁 來 炸 ， 魚 味 濃 郁 香 口 ， 一碗 六 大 顆 才 $28 ， 成 店 內 熱 賣 ； 雞 絲 有 驚 喜 ， 雞 柳 用 花 雕 醃 上 大 半 天 才 煮 ， 肉 嫩 入味 ， 酒 香 濃 而 不 過 火 ， 米 線 鋪 少 有 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `' O+ V% E) }" B
4 ~( s3 Y C: M5 O6 }
新 店 位 處 上 環 ， 跟 其 餘 兩 家 姊 妹 鋪 （ 粥 店 和 清 湯 腩 店 ） 開 在 同 一 條 街 ， 整 條 街 ， 可 算 是 生 記 的 天 下 。
9 A0 b! G* K- _" X! }8 k
# Z4 k' \/ ~' R1 X生 記 鮮 魚 湯 米 線 (上 環 禧 利 街)
8 s+ F0 ~) S; Z2 ]1 n' ^" Q; k+ e5 C營 業 時 間 ： 11am-8pm ， 星 期 日 休 息 5.39.217.772 k, \/ y* i) O3 L" l
平 均 消 費 ： $305.39.217.774 L# U+ y" a4 n) k; {7 }
|
發表於 2009-6-1 01:47 PM
| 
發表於 2009-6-3 01:54 AM
|