私房菜食譜 ， 描述： 紫蘿牛肉

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9 \" u5 o1 \7 O" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U/ H- R& d4 b: C) {1 W# A
材料 (2人份)
" E5 H) d2 G. Y% Z  N2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉                           150g (切片)% W$ q% u8 J2 [3 h6 V
洋蔥                           1/2個 (切絲)
7 T9 v$ f( d# g& g$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒                           1個 (細, 切小塊)tvb now,tvbnow,bttvb, X, P+ x* m- C' g" Q" i) Z3 Z* i/ U1 J
罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)
3 C% d$ f6 n- a$ K2 ?酸子薑                        5～6片
1 l8 H1 z4 @7 g5 @) htvb now,tvbnow,bttvb蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)  I6 ^; A* l3 n  x4 d
(調味料 A)
! x, ~& t3 f5 e- M  d  j生抽                          1茶匙公仔箱論壇( X0 l  a& f; M& l4 f  U
老抽                          1/2茶匙公仔箱論壇" q: x; R. H. u9 u$ M+ V  Y3 c$ V$ }
糖                             1/2茶匙
, S( [* b* K) r, f" y% e酒                             少許
8 S9 R' u4 p6 C公仔箱論壇生粉                          1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V/ u3 R7 [3 W% `! y" ?( B) y. Q# z
(調味料 B)
' z& M6 ]4 p* P8 Q, {) ]蠔油                          1湯匙
3 u4 j& J5 x; Z: ^+ V: E糖                             1茶匙% w' R" S2 f# L# @0 _5 @/ }
鹽                             1/3茶匙
9 J: J! G* L' N3 m* h9 q3 J生粉                          1/2茶匙
: I% F4 ]1 Q" M6 etvb now,tvbnow,bttvb水                             2湯匙
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做法
3 b3 y, x5 i) V* ]3 K9 n公仔箱論壇1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.公仔箱論壇. A: O6 J. b& V$ U/ h3 m

, V+ _4 T( R. C2 j! S2) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.
3 n' J, A" N2 h3 }/ btvb now,tvbnow,bttvb3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.公仔箱論壇0 ^( Q: O' c' M+ A
4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.
- t; K- B6 ?+ J5 \! F+ X5 n# n1 K. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: j5 w0 E8 {) n5.39.217.77結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...