私房菜食譜 ， 描述： 紫蘿牛肉

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材料 (2人份)
4 ?4 w7 u+ K* L$ U* C- ~# w$ _1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉                           150g (切片)tvb now,tvbnow,bttvb+ {7 m$ o% H. R: u+ s
洋蔥                           1/2個 (切絲)
; m# H# }! x2 e  K7 Wtvb now,tvbnow,bttvb青椒                           1個 (細, 切小塊)公仔箱論壇2 ~5 \$ d4 R* {' N* F$ m+ w# _
罐頭菠蘿片                 1罐 (細, 一開六切粒)
5 I, O+ j3 C. J; Q酸子薑                        5～6片
$ v; h, P. l, T+ K) m1 C蒜肉                           1粒 (拍扁剁蓉)
& p; m% U2 F8 S" C4 x: Z8 ~. v9 A5.39.217.77(調味料 A)
. c0 D6 L" J5 H" m( G% Etvb now,tvbnow,bttvb生抽                          1茶匙
" P- R& L% G) U, A5.39.217.77老抽                          1/2茶匙
2 W, U4 m! v( s- Y1 f3 S糖                             1/2茶匙
7 |3 Q1 d6 I2 A. s9 g$ y# etvb now,tvbnow,bttvb酒                             少許
) ]8 }+ H# J1 P' q# P) D生粉                          1/2茶匙( Q/ y4 P* G0 R! c. ^2 o
(調味料 B)
" z. q6 ~2 z5 |% q公仔箱論壇蠔油                          1湯匙5.39.217.770 v8 y* i. Q9 L
糖                             1茶匙
* S1 i2 A# V& |% y$ q6 b% M6 K0 A5.39.217.77鹽                             1/3茶匙& C% n0 W# l' [% V% G! c, A5 f
生粉                          1/2茶匙
4 @; ?$ _8 n& P  d5 y; @/ C* }" K水                             2湯匙* U* v! e4 @( T& ]

* p9 A% W/ k4 \- [公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _' R0 I" @5 ~1 j0 P
1) 牛肉加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.公仔箱論壇1 t1 [; n+ }! z) a- _: D

5 K; E& @" T; b, B& Q2 D% L5.39.217.772) 燒熱1湯匙油, 爆香蒜蓉及洋蔥絲至洋蔥轉軟身.) R9 n" |& V* y* ^: C2 `/ Y4 W
3) 下牛肉快炒至剛閞始轉色, 再下青椒, 子薑及調味料 B兜勻, 冚蓋焗1分鐘.
4 \' ~& Y/ h$ d9 Z  ~) R; T3 @9 o公仔箱論壇4) 最後下菠蘿粒兜勻便可上碟.
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結果小遊唯有搶菠蘿嚟食...哎哎哎...