, @. D+ S! s( d# `% W8 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v, l, }" @# l! A
材料 (2人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L, b2 M8 O5 y. g1 n
急凍雞扒 2件 (解凍後先於雞皮面以义子刺小孔)
4 b" n j. k3 h* a橙 2個 (切半, 榨汁待用, 其中1/2個切片待用)
$ y4 m, _# P& F hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X/ L% C+ |0 f6 S5 s7 [
生粉 3湯匙/ c/ h/ E: e$ J; D7 X! F
(調味料A)- J+ z2 S: B$ L$ \/ Q0 Y+ I
生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 y- ]' w# V; N( U/ D& l* ^
糖 1/2茶匙
" s1 l; u7 l( m# x5.39.217.77鹽 1/3茶匙
0 ^- o( P K8 S' \' @公仔箱論壇酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% y! o: J; K# h. `
胡椒粉 少許
; _$ n" u' e% L% c, i(調味料B)
5 m: ]9 e6 c) L3 etvb now,tvbnow,bttvb糖 1湯匙
# z% V* j; i6 w6 `6 k. {( h' z公仔箱論壇生抽 1/2茶匙
0 G3 Y, m1 ~7 W# v) s }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1/2茶匙. H9 q1 }6 A X& a( H( A3 k! S4 h, ^
生粉 1/2茶匙
) F9 b, a1 Z/ c- c9 ~公仔箱論壇水 1湯匙3 P9 l7 K! w; b6 @/ I! u
+ m9 c# @& o( }5 E2 Otvb now,tvbnow,bttvb做法! d# s, \4 g9 H" f7 U& o
1) 雞扒洗淨抹乾水, 加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
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2) 燒熱1碗油, 醃好雞扒撲上適量生粉, 放油鑊以中火炸5分鐘左右至熟 (筷子篤得穿又冇血水出), 最後回鑊以大火多炸30秒～1分鐘至金黃色及脆身, 瀝乾油切件上碟.
1 c. x- N; W3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 燒熱鑊, 下橙汁及調味料B煮滾, 再拌入橙片成汁, 淋上雞扒面即成.tvb now,tvbnow,bttvb0 ~0 r5 I" e' j E' e+ J
) `0 f8 ~ ~: u, q2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量都要就番啲橙嘅...所以買好料之後要先試下啲橙OK冇至好～ |
發表於 2009-5-30 04:02 PM
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