[中式食譜] 麒 麟 百 花 釀 竹 笙

甄華

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材 料0 ^4 m! w0 [5 w
野 生 竹 笙 6 條 （ 浸 軟 ） 、 蝦 肉 2 兩 、 冬 菇 片 2 隻 、 南 瓜 6 片 、 上 湯 1/3 碗 、 糖 / 鹽 各 1/6 茶 匙 、 生 粉 水 少 許公仔箱論壇6 M% ?6 ]3 T; ?& c# G$ w+ r2 }% o
做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?; l: e2 p" g: D1 {. M# \
1. 蝦 肉 打 至 起 膠 後 釀 入 竹 笙 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k5 _, ]; B# Y4 y
2. 順 次 序 將 竹 笙 、 冬 菇 片 、 南 瓜 片 排 好 上 碟 ， 用 大 火 蒸 4 分 鐘 。公仔箱論壇+ P8 t: O' n7 k6 g5 q6 D
3. 起 鑊 將 上 湯 、 鹽 及 糖 煮 滾 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 （ 2 ） 便 成 。
5 Q& W. e# i! Y. n貼 士
: @+ d/ m5 P2 D! F+ M2 N7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不 要 蒸 太 耐 ， 否 則 蝦 肉 不 夠 爽 口 。