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/ a- v# a, n5 O- Z; _" Ztvb now,tvbnow,bttvb材 料
5 C, \, I$ N& Y3 u' G公仔箱論壇日 本 帶 子 2 隻 、 牛 蒡 / 日 本 三 葉 各 5 克 、 鮮 冬 菇 絲 10 克 、 天 婦 羅 粉 少 許 、 海 鹽 少 許
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1 Z5 B0 A* b$ M' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天 婦 羅 漿 料
# d: X* U. ~: S) D水 200 毫 升 、 蛋 黃 1 隻 、 天 婦 羅 粉 115 克
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做 法) }( `: j5 i" G# S( N) H' b
1. 蛋 黃 加 水 及 天 婦 羅 粉 拌 勻 ， 尚 見 少 許 粉 粒 及 成 稀 糊 狀 便 做 成 天 婦 羅 漿 。
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2. 帶 子 切 粒 後 索 乾 水 ； 牛 蒡 刨 皮 ， 洗 淨 刨 絲 ； 三 葉 洗 淨 ， 去 頭 切 段 。 tvb now,tvbnow,bttvb( {. h; k6 j0 W
! F n, W! R( y0 y& Y4 ^+ N1 o, H3. 燒 滾 一 鍋 油 ， 將 帶 子 粒 、 冬 菇 絲 、 牛 蒡 絲 、 三 葉 加 入 少 許 天 婦 羅 粉 撈 勻 ， 再 加 入 天 婦 羅 漿 拌 勻 ， 用 小 湯 殼 分 成 小 份 。 3 t) _0 r; m% {; ~1 M
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4. 把 天 婦 羅 餅 放 入 180 ℃ 滾 油 ， 用 中 火 炸 5 至 7 分 鐘 至 金 黃 色 及 浮 起 ， 撈 起 瀝 乾 油 便 成 ， 吃 時 可 蘸 少 許 海 鹽 伴 食 。tvb now,tvbnow,bttvb; s# i2 y; N+ J1 z
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6 S( ^ J' R, N8 ~0 v; ytvb now,tvbnow,bttvb貼 士
6 k, K g) Q+ J* b5 [. U, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶 子 及 蔬 菜 易 出 水 ， 炸 前 必 索 乾 ， 蘸 漿 後 要 即 炸 ， 否 則 易 散 。公仔箱論壇7 y9 U. Z( P; T1 [' _
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發表於 2009-5-28 10:14 AM
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