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: N+ @4 \, q: m" A# G) r* F! |$ `# LIngredients （ 六 人 分 量 ）
/ h5 S7 F, _4 l2 x) z& K4 ?橙 汁 ︰ 300 毫 升
( S' |: i r6 G) ]9 x% {2 ^公仔箱論壇橙 酒 （ Grand Marnier ） ︰ 50 毫 升 0 t) B7 W6 l' i R5 d; u
魚 膠 片 （ 用 冰 水 浸 軟 ） ︰ 1 片
3 n( O! w& @% l" K- X5.39.217.77薄 荷 葉 （ 切 碎 ） ︰ 4 片
1 c0 q# C2 j: T$ q0 z& b6 g+ Y( f2 @公仔箱論壇草 莓 （ 切 角 ， 1 開 6 ） ︰ 2 粒0 d( K, t/ O3 A7 P- ]: t8 C
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' G1 E! @3 k7 ]9 l/ v4 Q$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 q9 l) {5 a# F! w9 [
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5 b" N" Q- C; j" x( ?# u公仔箱論壇Steps
2 b* q7 m0 }* f' q2 J5.39.217.771. 將 150 毫 升 橙 汁 及 25 毫 升 橙 酒 倒 入 小 鍋 內 ， 放 在 爐 內 加 熱 至 微 溫 後 離 火 ， 加 入魚 膠 片 攪 拌 至 融 和 ， 分 別 注 入 六 隻 小 杯 內 ， 放 進 雪 櫃 冷 凍 1 小 時 至 凝 固 。
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2. 將 餘 下 的 橙 汁 與 橙 酒 倒 入 一 平 底 盤 內 ， 加 入 薄 荷 葉 碎 攪 勻 ， 放 進 雪 櫃 的 冰 格 內 冷 藏 。 tvb now,tvbnow,bttvb- w# n; G, G2 K4 y# o/ d. E) @
8 z$ X& B0 V5 H公仔箱論壇3. 當 橙 汁 雪 至 表 面 微 微 結 冰 時 （ 約 45 分 鐘 ） ， 用 小 叉 輕 輕 攪 拌 一 次 ， 之 後 每 隔 15-20 分 鐘 再 攪 一 次 ， 直 至 所 有 橙 汁 變 成 雪 花 片 狀 。
6 G* }- O: M/ _8 B9 |: y% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h9 J1 `8 H- D公仔箱論壇4. 用 小 湯 匙 將 沙 冰 放 在 啫 喱 杯 上 ， 再 以 草 莓 作 裝 飾 ， 即 時 食 用 。Tips1. 除 橙 汁 外 ， 亦 可 用 蘋 果 汁 或 菠 蘿 汁 以 同 樣 方 法 製 成 沙 冰 。
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$ m6 R/ R! t$ U& m0 D5 ~& ftvb now,tvbnow,bttvb2. 如 改 用 番 茄 與 羅 勒 的 配 搭 ， 可 做 成 一 道 可 口 的 前 菜 。
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發表於 2009-5-26 06:10 PM
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發表於 2009-5-27 11:02 AM
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