[甜品] 鮮 橙 啫 喱 沙 冰

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+ |9 a6 \/ b9 {8 W- u7 ?( LIngredients （ 六 人 分 量 ）
- B7 z3 T/ k" wtvb now,tvbnow,bttvb橙 汁 ︰ 300 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y% |( k' u+ m: z
橙 酒 （ Grand Marnier ） ︰ 50 毫 升
4 R4 f, O$ x! Q( x# {- i公仔箱論壇魚 膠 片 （ 用 冰 水 浸 軟 ） ︰ 1 片
5 r* W; i) N) c5 x' _  y薄 荷 葉 （ 切 碎 ） ︰ 4 片
1 D8 @) q+ R: d6 T2 K/ W0 L+ P- Y: t& B公仔箱論壇草 莓 （ 切 角 ， 1 開 6 ） ︰ 2 粒
8 J& ], l$ f8 L3 K/ F5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb; F. a/ D0 L' F! _7 P1 k/ B+ u8 ]1 x
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- O; g. E: T3 [) x( g1. 將 150 毫 升 橙 汁 及 25 毫 升 橙 酒 倒 入 小 鍋 內 ， 放 在 爐 內 加 熱 至 微 溫 後 離 火 ， 加 入魚 膠 片 攪 拌 至 融 和 ， 分 別 注 入 六 隻 小 杯 內 ， 放 進 雪 櫃 冷 凍 1 小 時 至 凝 固 。
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2. 將 餘 下 的 橙 汁 與 橙 酒 倒 入 一 平 底 盤 內 ， 加 入 薄 荷 葉 碎 攪 勻 ， 放 進 雪 櫃 的 冰 格 內 冷 藏 。
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$ p- C- b2 E6 u公仔箱論壇3. 當 橙 汁 雪 至 表 面 微 微 結 冰 時 （ 約 45 分 鐘 ） ， 用 小 叉 輕 輕 攪 拌 一 次 ， 之 後 每 隔 15-20 分 鐘 再 攪 一 次 ， 直 至 所 有 橙 汁 變 成 雪 花 片 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D3 u' H5 K4 ~7 G! b1 r7 t) i: l

" i, w9 N3 s7 b! z# f' g9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用 小 湯 匙 將 沙 冰 放 在 啫 喱 杯 上 ， 再 以 草 莓 作 裝 飾 ， 即 時 食 用 。Tips1. 除 橙 汁 外 ， 亦 可 用 蘋 果 汁 或 菠 蘿 汁 以 同 樣 方 法 製 成 沙 冰 。
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2. 如 改 用 番 茄 與 羅 勒 的 配 搭 ， 可 做 成 一 道 可 口 的 前 菜 。2 k6 L/ U' R/ W# k% T& M2 i0 Z

josephinelaw

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