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6 u1 _+ s- A. `; U4 R: d0 a8 K: m/ X5.39.217.77我 喜 歡 獨 居 。
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/ K( O7 p0 v! J日 子 自 由 而 安 寧 ， 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n3 v" h* |9 Y4 T9 n1 F1 Z6 u
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自 己 喜 歡 何 時 回 家 ， 何 時 睡 ， 百 分 百 隨 心 。
% H+ K* g6 l3 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ q5 Q) K% j- U7 K) H! b, ~
還 有 ， 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A3 D7 |: A9 p7 P; g1 g7 x ]: D A1 m
0 G9 d6 _# F |& E7 Z& X+ c5.39.217.77可是 自 己 廚 藝 不 精 ， 為 朋 友 的 胃 口 着 想 ， 每 次 宴 客 ， 我 都 會 找 「 外 援 」 ， 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 ， 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。
& l% z/ U# C% ~" K0 y# `: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M) [" f1 j: R/ b x8 N3 g
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炆 牛 用 的 韓 國 豉 油 。5.39.217.77( ?+ x1 m6 |2 K3 F! E3 {
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這 道 韓 國 炆 牛 是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。
7 E# a; g4 D. K* F公仔箱論壇5.39.217.771 H1 t. A) ?; \" A' V
她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 c( b4 R! p! X6 [
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但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。 5.39.217.77- P7 g; D$ m: X7 f% l+ ~
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這 道 炆 牛 只 有 識 途 老 馬 才 知 道 ， 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。
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而 且 不 是 天 天 有 售 ， 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 ， 隔 日 才 會 做 。
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1 v9 a1 @: Y( s! \tvb now,tvbnow,bttvb所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 ， 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。
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" _. D1 D# G8 W& Z如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 ， 透 出 一 朕 朕 肉 香 ， 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。
* p" W; N7 f. p( J+ ?9 J! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% o8 G, X+ q/ \6 j( b2 Z
一 大 盒 炆 牛 ， 盛 惠 $100 ， 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 ， 值 得 嗎 ？
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1 _( o9 t* t) e" f+ Jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G2 I R# _5 v b' H
店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 ， 事 先 炆 好 的 牛 便 放 在 煲 內 保 溫 。tvb now,tvbnow,bttvb4 |9 X, w. s' d: ?2 X$ E0 x
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0 J5 X+ n4 D4 i! i6 A: N大 盒 裝 $100
{. z2 g7 s- J [/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛 盛 在 耐 熱 膠 盒 中 ， 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)tvb now,tvbnow,bttvb( [: W& y; Q3 j* y
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值 ！ 牛 取 貴 價 的 新 鮮 金 錢， 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 ， 入 口 豐 厚 而 鬆 化 ， 不 會 過 硬 。
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每 件 肉 和 筋 相 間 ， 軟 腍 中 帶 爽 身 ， 好 吃 。 5.39.217.77, m# Y8 N9 [0 i4 g( ?
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朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛 時 ， 都 以 為 是 中 式 做 法 。 4 F; F$ S( q3 {
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可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B" w6 |' s% p# Q
& j5 J9 n4 F$ h9 L _5.39.217.77其 實 炆 牛 是 韓 國 人 的 家 常 菜 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u$ W% `: h0 g' s/ z
7 n7 ~" D( N7 ^1 A5.39.217.77每 次 炆 煮 牛 ， 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 ， 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B! a3 Q' x* F
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熟 了 ， 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。
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- v( m3 v! y" D2 p8 {5.39.217.77在 熱 力 的 煎 熬 下 ， 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 ， 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。 公仔箱論壇0 @( U( x9 {& c/ `9 N8 M+ j
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外 賣 回 家 ， $50 一 小 盒 ， $100 一 大 盒 。 , ?8 J% [* P& Q
! N. Q' m# g6 ?$ |4 u公仔箱論壇大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛 ， 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。
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買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 ， 很 方 便 。 公仔箱論壇 I j% n7 R) ]& H l4 y2 S
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對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 ， 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。tvb now,tvbnow,bttvb9 J. j& n& A- S1 I- V
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新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街): o: s' n5 H/ z! p5 |
營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm ， 星 期 日 休 息 。 公仔箱論壇' v9 c+ H. \ |0 S8 c6 p% t/ }) r
註 ︰ 除 了 牛 ， 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 ， 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。 |
發表於 2009-5-25 02:08 PM
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