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[食肆地點] 宴 客 外 援 韓 式 炆 牛


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我 喜 歡 獨 居 。
! W+ L3 y3 `% z3 {* N6 M5 j' W+ R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z. I& r1 q( L4 X! B: H
日 子 自 由 而 安 寧 , 不 用 為 爭 廁 所 爭 睇 電 視 等 雞 毛 蒜 皮 的 事 吵 個 不 休 。 公仔箱論壇3 c' C& H! ]9 Q2 m
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自 己 喜 歡 何 時 回 家 , 何 時 睡 , 百 分 百 隨 心 。
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% \  q7 K/ U& W. M7 [1 q還 有 , 可 以 隨 時 請 朋 友 回 家 吃 飯 。 8 O2 w8 d/ s; X/ K
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可是 自 己 廚 藝 不 精 , 為 朋 友 的 胃 口 着 想 , 每 次 宴 客 , 我 都 會 找 「 外 援 」 , 如Oliver's 的 燒 雞 、 金 泰 的 泰 式 燒 大 蜆 、 Mr Chatte 的 焗 薯 批 , 還 有 一 味 個 個 讚 好的 韓 國 炆 牛 。
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2 R$ o; x3 t% T2 V6 u6 c) B2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- \! [  m) m8 `& ~
炆 牛  用 的 韓 國 豉 油 。9 j" f6 l3 E9 Y& J

- @/ j0 }8 U) b. u% s5.39.217.77這 道 韓 國 炆 牛  是 在 金 巴 利 街 的 新 世 界 買 的 。
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她 是 家 泡 菜 專 門 店 。 店 中 的 凍 櫃 放 滿 二 三 十 款 由 韓 籍 老 闆 娘 李 太 親 自 醃 製 的 泡 菜 和 漬 物 。
7 s$ F! a! @# H8 D6 |5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w9 p0 x# a- k9 a
但 最 得 我 心 的 是 一 道 炆 牛 。 tvb now,tvbnow,bttvb& m7 t3 J  Y& h& y% y% Q% c1 J/ L# {) s

% F$ D; i  h+ b1 @6 d6 rtvb now,tvbnow,bttvb這 道 炆 牛  只 有 識 途 老 馬 才 知 道 , 因 它 不 會 陳 列 在 凍 櫃 中 。
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; H9 ]& ]0 w. T$ X. Q. ktvb now,tvbnow,bttvb而 且 不 是 天 天 有 售 , 尤 其 是 在 夏 天 吃 肉 感 到 較 膩 的 日 子 , 隔 日 才 會 做 。 5.39.217.77/ F, i, r" E& l4 V3 N
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所 以 我 每 次 來 到 都 抱 着 「 撞 彩 」 的 心 情 , 第 一 時 間 瞄 一 瞄 放 在 店 子 一 角 的 電 飯 煲 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T& z1 O' D' i5 k' w. r# B+ N7 K

. Y, f  O! Q. o1 Ktvb now,tvbnow,bttvb如 果 煲 中 冒 出 氤 氳 的 蒸 氣 , 透 出 一 朕 朕 肉 香 , 便 知 道 這 天 老 闆 娘 煮 了 炆 牛。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D  @5 Z1 C; M8 Y/ B7 B
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一 大 盒 炆 牛  , 盛 惠 $100 , 比 在 餐 廳 吃 便 宜 不 了 多 少 , 值 得 嗎 ?
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4 a0 e; O& N1 ~店 子 一 角 放 有 電 飯 煲 , 事 先 炆 好 的 牛  便 放 在 煲 內 保 溫 。公仔箱論壇( U* @* A- ?( {: F% i
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0 q3 v0 b. T. z7 p4 J: \; c大 盒 裝 $1005.39.217.779 j4 y# u+ Q7 Z1 ~- X
牛  盛 在 耐 熱 膠 盒 中 , 每 盒 有 二 十 多 件 牛。 ( 細 盒 裝 $50)
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值 ! 牛  取 貴 價 的 新 鮮 金 錢, 特 別 厚 身 。 且 火 候 十 足 , 入 口 豐 厚 而 鬆 化 , 不 會 過 硬 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _  ]# O4 c: O
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每 件 肉 和 筋 相 間 , 軟 腍 中 帶 爽 身 , 好 吃 。 0 u/ _5 I8 ~' w7 h

" I, ^! V; F+ l) b, P/ S7 z! z公仔箱論壇朋 友 初 嘗 這 道 炆 牛  時 , 都 以 為 是 中 式 做 法 。 5.39.217.773 x9 t: S" H& ]- C

0 ~8 k3 o$ n7 @& q# I4 V5.39.217.77可 能 因 為 我 們 在 韓 國 餐 廳 吃 到 的 多 是 炆 牛 肋 骨 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N& p6 z4 c) n2 R% d$ |1 c" q3 e

5 q8 }5 z& D7 d5 Y: x公仔箱論壇其 實 炆 牛  是 韓 國 人 的 家 常 菜 。
. `6 ~+ W! j0 f, M# m5 f  stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d  E; b9 t0 V3 d' e$ |6 A& O+ h
每 次 炆 煮 牛  , 店 中 的 「 阿 朱 媽 」 便 會 爆 香 洋 葱 , 再 取 薑 、 韓 國 微 辣 的 尖 青 椒 加 水 與 新 鮮 的 牛 來 煮 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P" A+ r# b# u1 Z

" Y$ m5 j) e, L6 |; Q5 ptvb now,tvbnow,bttvb熟 了 , 才 取 出 跟 韓 國 燒 酒 、 蒜 茸 、 以 蘋 果 雪 梨 煮 過 的 醬 油 和 小 量 蜜 糖 再 炆 煮 。
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在 熱 力 的 煎 熬 下 , 各 種 鹹 甜 辛 辣 和 肉 汁 慢 慢 釋 放 , 融 合 成 一 種 馥 郁 誘 人 的 肉 香 。
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' u$ i% H9 y' ~5.39.217.77外 賣 回 家 , $50 一 小 盒 , $100 一 大 盒 。
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1 g5 S) h& B8 B6 C+ `' _; V大 盒 的 足 有 二 十 多 件 牛  , 夠 三 四 個 食 肉 獸 朋 友 分 享 。
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買 回 家 連 耐 熱 膠 盒 放 在 微 波 爐 叮 熱 , 很 方 便 。 tvb now,tvbnow,bttvb/ G; J- @) w1 b# \/ [

4 C/ V; h& z8 n5.39.217.77對 不 擅 烹 調 的 我 來 說 , 是 現 成 的 宴 客 佳 餚 。
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新 世 界 (尖 沙 咀 金 巴 利 街)公仔箱論壇- J! w8 x% ?- a: I; P- M
營 業 時 間 ︰ 10am-8:30pm , 星 期 日 休 息 。
2 c4 q) J* j* b8 B' \! v0 Q2 r註 ︰ 除 了 牛  , 店 子 間 中 會 供 應 炆 牛 肋 骨 。 由 於 供 應 時 間 不 定 , 光 顧 前 宜 先 致 電 查 詢 。
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