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5 E4 b& u. q7 A- C. Z/ m公仔箱論壇材 料
& [% o/ L- r. e/ n橙 / 檸 檬 各 1 個 、 伯 爵 茶 包 1 包 、 蜜 糖 2 湯 匙 、 鮮 薄 荷 葉 2 棵 、 薑 茸 / 肉 桂 粉 各 1/4 茶 匙 、 肉 桂 枝 2 支 、 冰 塊 適 量
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; l: o* S0 _5 [1 \5 B5.39.217.77做 法
, H Y4 g3 I0 `! Q" j* L) U1. 橙 與 檸 檬 分 別 榨 汁 。 1 l; ?* {" o. @; _. v6 z ?, g
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2. 茶 包 加 1 杯 熱 水 冲 成 茶 ， 然 後 棄 掉 茶 包 。 , S* U- y& M( k, N3 t0 S
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3. 將 茶 、 橙 汁 及 檸 檬 汁 放 入 煲 內 ， 再 加 蜜 糖 、 薄 荷 葉 、 薑 茸 及 肉 桂 粉 ， 攪 勻 後 用 大 火 煮 至 滾 起 ， 轉 細 火 煮 3 分 鐘 ， 棄 掉 薄 荷 葉 。 公仔箱論壇6 X7 v/ W/ y! l
7 A! Z8 D. e$ _2 y% c; ~) b4. 如 熱 飲 可 在 杯 邊 插 上 橙 件 ， 放 入 肉 桂 枝 即 可 。 如 冷 飲 ， 可 先 攤 凉 10 分 鐘 ， 加 冰 塊 ， 放 入 肉 桂 枝 ， 在 杯 邊 加 片 橙 做 裝 飾 即 可 。5.39.217.77' @3 x5 x8 Q( Z: H6 O
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貼 士
3 q7 S, B$ j% R0 n! N m8 j公仔箱論壇Gaile 選 用 伯 爵 茶 ， 因 有 橙 香 味 ， 跟 這 飲 品 味 道 很 配 合 。 而 大 吉 嶺 和 英 式 早 餐 茶 太 濃 ， 不 太 適 合 了 ！ |
發表於 2009-5-25 01:59 PM
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